7 ízletes lecsós szelet, ami a kánikulában is jólesik
A lecsós szelet (szerintünk) a magyar konyha egyik legkedveltebb fogása: nem véletlen, hiszen az ínycsiklandozó lecsó és a finomabbnál finomabb husik házasságából született ez az étel.
NosaltyGrillezz!
Gyönyörű kis gyümölcsös édességek
Rejtsünk parányi bonbonokba szezonális, fagyasztott vagy szezonális gyümölcseinket, édes élvezetekért.
Nosalty
Mit főzzek ma? Kovászos uborkás gazpacho, gyors taco és túrós-grízes...
A nagy melegben nem bír annyit a gyomor: kíméljük hát meg a mai napon, adjunk neki kovászos uborkás gazpachót, gyors, babos tacót és túrós-grízes-gyümölcsös desszertet.
Nosalty
6 tipp befőttek eltevéséhez, hogy biztos legyen a siker
A befőttek manapság talán már nem örvendenek akkora népszerűségnek, mint pár évtizeddel ezelőtt, azonban továbbra is egy valid és hasznos formáját jelentik a befőzésnek. Ha esetleg berozsdásodott az eltevésükkel kapcsolatos tudás, az alábbi cikkből felfrissíthetjük az elfelejtetteket!
Lakos Benedek
4 étel, ami a hormonháztartás legfőbb ellensége
Testünk több mint 70 különböző hormont termel, melyek mind fontos szerepet játszanak szervezetünk rendeltetésszerű működésében. Ha ebbe a kényes rendszerbe belenyúlunk, akár egy nagyon szélsőséges táplálkozással, akkor nem várt tünetek is felüthetik a fejüket. Mutatjuk, mi az a 4 étel, ami nem tesz jót a hormonháztartásunknak!
Balogh Lilla
Az ok, ami miatt ne fagyasszuk le a főtt tésztát...
Számos készétel és alapanyag alkalmas arra, hogy a fagyasztóban tároljuk, ha épp nem tudjuk az egészet elfogyasztani – a készre főzött rizs és a tészta azonban nem tartozik ezek közé.
Szabó Anna
Így süssetek gluténmentes, burgonyamorzsás rántott húst vasárnapra
A vasárnapi ebédek fő attrakciója, a császárzsemlék kedvenc kiegészítője és a hentespultok bestsellere: az örök érvényű és megunhatatlan rántott hús. Mi most vittünk bele egy óriási csavart, ami még a gluténérzékenyeknek is kedvezhet.
Gerzsenyi Flóra
Nosalty-kvíz: Te hány nyári gyümölcsöt ismersz fel nagyon-nagyon közelről?
Kedvenceid a finom, friss nyári gyümölcsök? Akkor biztosak vagyunk benne, hogy remekül teljesítesz majd a legújabb kvízünkön! Vigyázat, nem lesz könnyű!
Nosalty
5 ital, amit messziről kerülj el, ha valóban hidratálni szeretnél
A hidratálás a nyári hónapokban kimondottan fontos. De egyáltalán nem mindegy, hogy mivel oltjuk a szomjunkat.
Kremmer Magdi
„A fejlődéshez elengedhetetlen az újragondolás, nem indulhatunk ki abból, hogy...
Az idei év egyik legnagyobb gasztrohíre volt, hogy a Costes Group által Gerendai Károly lett a MÁK társtulajdonosa, Koltai Gábor mellett. A Vigyázó Ferenc utcai étterem, ahol egy ideje elhagyták a bisztrókoncepciót, és két éve már a MÁKtájak névre keresztelt degusztációs menüvel várják a vendégeket, több mint egy évtizede Mizsei János kezei alatt működik, ezért arra kértük őket, mondják el, mit gondolnak a Michelin-csillagról, a sokat emlegetett magyar gasztroforradalomról, és a jókor jött innováció titkáról.
Kormos Lili
10 selymes, krémes vadas, amihez csak a kedvenc köreted kell
A finom, selymes vadast sokféle körettel lehet tálalni. A hagyományos knédli tökéletesen felszívja a mártást, a zsemlegombóc lágy és könnyű, míg a frissen főtt tészta egyszerű, mégis ízletes választás.
Nosalty
11 meggyes piskóta, melyért minden gyerek könyörög
Ha valaki szereti a savanyú és az édes ízeket keverni, akkor nagy kedvence lehet a meggyes piskóta, mely tökéletesen megfelel az előbb említett elvárásoknak.
Nosalty
Mit főzzek ma? Tökipompost eszünk a palócleveshez, majd Fekete-erdő pohárkrémet...
Őrület laktató, magyaros menüsor, de nem a legklasszikusabb, unásig ismételt recepteket válogattuk ki nektek. Inspirálódjatok!
Nosalty
Ezért lehet veszélyes a jojóeffektus
Mit lehet tenni a jojóeffektus miatt bekövetkező izomvesztéssel? Szakember válaszol a kérdésre!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Advent
Egyáltalán nem mindegy, mikor vacsorázol télen – Az alvásod báhatja,...
Télen nemcsak a hőmérséklet és a napfény hiánya alakítja át a mindennapjainkat, hanem az is, hogyan reagál a szervezetünk az esti étkezésre. A kutatások szerint a vacsora időpontja ilyenkor sokkal nagyobb hatással van az anyagcserére, az alvásra és az energiaszintre, mint az év bármely más szakaszában. De mikor érdemes utoljára enni, hogy a testünk valóban jól működjön?
Nosalty
Életmód
Így lesz ragyogó a zuhanykabin súrolás nélkül – A szállodák...
A vízkő makacs ellenség, különösen a zuhanykabin üvegén. Mutatjuk, hogyan távolíthatod el a lerakódásokat kíméletesen, gyorsan és vegyszerek nélkül, ahogy a profi takarítók teszik.
Németh Orsi
Advent
Mit főzzek ma? Csirkenuggets sütőben sütve, házi forró csokoládé és...
Mikulás alkalmából a gyerekeknek kedvezünk mai menünkkel: házi csirkenuggets-et és édes élvezeteket kínálunk.
NosaltyTovábbi cikkek
Család
Változik, amit a lázról gondolunk: a tudósok szerint már nem...
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Család
Ezért nem ajánlják a szakértők a mikulásvirágot, ezeket a növényeket...
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
sós aprósütemény
Szezámmagos karika sokáig elállós tésztából
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...