Ezen a héten sem maradhatunk éhen, ezért irány a konyha, de csakis okosan. Időspórolás a jelszavunk, de ez nem jelenti azt, hogy ne ennénk finomakat, sőt... olaszos fogásokban dúskálunk hétfőtől vasárnapig!
Balogh Lilla
Napi Tippünkben eláruljuk, mi az a sós hozzávaló, amit valószínűleg még sosem tettél a krumplipürébe, pedig pikáns és izgalmas lesz tőle.
Nosalty
Az esti áztatással készített zab- és lenmagital reggelre tele lesz hasznos tápanyagokkal, amelyek hozzájárulhatnak a kiegyensúlyozott emésztéshez, a jóllakottsághoz és a laposabb hashoz.
Nosalty
Új hét - új gasztronómiai felfedezések! Ha eddig még csak krémlevest készítettél brokkoliból, itt az ideje, hogy kipróbáld a főzeléket is! Mellé egy kis kréker ropogtatnivalónak, zárásként pedig jöhet a derelye.
Nosalty
Egy éve nyitotta meg kapuit a Dobrumba és a Pingrumba kistestvére, a Marumba, magyaros ízvilággal, izgalmas smallplate-fogásokkal, gulyáslevessel és csirkepaprikással. Az ízvilág maradt, a koncepció viszont átalakult. A húsok lekerültek az étlapról, az állati eredetű hozzávalók száma csökkent, a vendégeket pedig elképesztően finom vega rakott krumpli, brutális rakott karfiol és olyan vegán túrógombóc várja, amit megkóstolva még a nagymamánk is elismerően csettintene. Pilter Tamás séffel és Sajben Csaba R&D séffel beszélgettünk.
Kormos Lili
Glutén-, tej-, cukor- és tojásmentes, paleo, vegán – a Zabrakadabránál mindenki megtalálhatja a diétájába passzoló, ugyanakkor az édes ízek iránti vágyát maradéktalanul kielégítő desszertet. Végigkóstoltuk a 9 éves Zabrakadabra sütikínálatát.
Hirdetés
A szobai futókát mindenki ismeri, még ha a nevét nem is biztos. A mutatós, mégis szívós növény, akár 10-15 évig is élhet, ha helyesen gondozzuk. Lássuk, mire van szüksége!
Nosalty
Politikai csatározás miatt maradtak a gyerekek közétkeztetés nélkül Balmazújvárosban, egyelőre a közeli börtön konyhája segíti ki őket.
Nosalty
A levenduláról nem lehet elég szót ejteni, éppen ezért folytatjuk is, és most arról írunk, mit tegyél meg vele még kora ősszel, hogy jövőre szebb legyen, mint idén volt.
Nosalty
Az édesburgonyát évek óta a “hagyományos” burgonya egészséges alternatívájaként emlegetik, de vajon van ennek valóságalapja, vagy csak ügyes marketing áll a jelenség hátterében?
Szász Nóri
A chiamag igazi szuperélelmiszer, de ha nem megfelelően fogyasztod, könnyen emésztési gondokat okozhat. Ezt a lépést ezért semmiképp se hagyd ki, hogy könnyebben emészthető legyen a chiamag.
Szász Nóri
A reggelizés, vagyis a brunch-olás műfaja hazánkban is már jó ideje megvetette a lábát. Nem véletlen, hiszen ki ne akarna egy ráérős szombat délelőtt a rohanós reggelizés helyett beülni, és kényelmesen, kiadós tojásos, friss pékárus reggelit majszolni, akár egy pohár pezsgővel kísérve. Lássuk, melyek most Magyarország legjobb reggelizőhelyei!
Nosalty
A mosógép mára már szinte nélkülözhetetlen háztartási eszközzé vált, amit hetente többször használunk. Azonban nem mindegy, hogy a mosógép melyik programjával tesszük ezt. Mai Otthon Tippünkben eláruljuk, melyik az a program, amit maga a szerelő sem ajánlj magas vízfogyasztása miatt!
Nosalty
Ha egy csésze finom teára vágysz, semmiképp se mikrózd a teavized - eláruljuk a nyomós okot, miért.
Nosalty
Emlékszel még gyerekkorod legmenőbb jégkrémjeire? Most kiderül, mennyire vagy rajongó! Tesztünkben olyan ikonikus finomságokkal találkozol, mint a Magnum, Cornetto, Kaktusz vagy éppen a Viennetta – de vajon felismered mindet a képek alapján? Induljon a nosztalgiavonat a jégkrémek világába!
Nosalty
A Bajnokok Ligája-döntőhöz kapcsolódó Champions Festival már megnyitotta kapuit a Hősök terén, és nemcsak a focirajongókat várja, hanem azokat is, akik kíváncsiak, mennyibe kerül egy korsó sör vagy egy street food menü egy ekkora nemzetközi eseményen.
Nosalty
Ha gyereknap, akkor kicsit talán mind elengedjük a tudatos, egészségesebb, lehetőség szerint zöldség- és nem cukorközpontú étkezést, és lazábban állunk hozzá a hétvégéhez, mely most tényleg a kicsikről szól: jöhetnek a nagy kedvenc receptek és finomságok, de ha lehet, házilag! Palacsinta, tejfölös lángos, paradicsomos tészta és persze csokifagyi is lesz.
Brecz Judit
Sokszor halljuk gyerekkorunkban is, ezek szerint nem véletlen: úgy tűnik, kánikulában jeges vizet inni valóban hülyeség. Miért? Az orvos elmondja.
Az ómega-3-ról a legtöbben automatikusan a lazacra gondolnak, pedig vannak olyan hétköznapi(bb) ételek is, amelyek még többet tartalmaznak ebből az értékes zsírsavból. Lássuk, melyek ezek!
Mai menüsorunk élharcosa egy vajas galuskás gombaleves, amit egy laza, könnyed, zöldséges tarhonyasaláta követ, végül pedig bepitézünk, rebarbarásan!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
