VinCE Budapest Wine Show 2014
A hétvégi V. VinCE Budapest Wine Show bővelkedett a különlegességekben. A jobbnál jobb borok és pezsgők mellett pedig reflektor fénybe került a gasztronómia is.
Szikszai AnnaA hétvégi V. VinCE Budapest Wine Show bővelkedett a különlegességekben. A jobbnál jobb borok és pezsgők mellett pedig reflektor fénybe került a gasztronómia is.
Szikszai AnnaEgy hosszúra nyúló hétvégi reggelinél nincs jobb! De ezen a hétvégén próbálj ki valami újat - francia, olasz, angol vagy amerikai reggelit. Megmutatjuk, hogyan csináld!
DacotaNyolcfogásos menüt kóstoltunk a Nobuban - nézd meg, milyen ínyencségeket készítettek a vendégeskedő olasz séfek!
Országh KittiBrownie, cupcake és sajttorta - a három top desszert exportcikk, amit szinte mindenki imád. Most megmutatjuk, hogy mi hogyan készítjük őket legszívesebben!
Szikszai AnnaTi mivel kedveskedtek Nőnap alkalmából szeretteiteknek? Egy puszival, öleléssel, csokoládéval, vagy egy szál virággal? Segíthetünk?
adminHétvégén végre van időnk arra, hogy tüsténkedjünk a konyhában, komótosan, a kreativitásnak szabad utat engedve állítsuk össze és készítsük el a menüt. Például egy jó sültet.
Szikszai AnnaÖsszegyűjtöttük azokat a szerintünk érdekes és izgalmas könyveket, melyeknek bármelyik nő örülne!
adminSzámtalan csodaszerről írtunk már, amiket gyakorlatban is kipróbáltunk. A citrushéjjak mellett a szódabikarbóna is került már rivaldafénybe, a szerepkör azonban most más.
adminSzép konyhatűz? Furcsa szópárosítás, nem igaz? Ha valami ég – főleg, ha az az otthonunk - , biztosan nem ezt a jelzőt használnánk rá.
adminGondoltátok volna, hogy szuperül lehet vele takarítani? Azt tudjuk már, hogy a citrom, sőt a narancshéj is csodákra képes, na de a grapefruit?
adminA Pizza Hut nemrég összeállt a Chaotic Moon Studio nevezetű szoftverfejlesztő céggel, és elkészítettek közös videójukat az érintőképernyős asztalról.
adminHa valaki nyitott a tudatos életmódra, biztosan hallott mára fair trade mozgalomról. Sokan legyintenek, ha erre terelődik a szó. Pedig nem divathóbort!
Országh KittiTapasztalataink szerint imádjátok a pogácsákat, úgyhogy következzen most egy hetes toplista csak pogácsákkal!
Országh KittiPármában, a 19. században született meg a Barilla - az egykori kis tésztabolt mára az olasz konyha vezető márkaneve és egyik legfőbb szimbóluma. (x)
NosaltyMindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
NosaltyKarácsony közeledtével egyre több mákos sütemény kerül az asztalra, de nem csak a klasszikus kék mák létezik. Ismerd meg a fehér mákot, amely nemcsak ízében különleges, hanem tápanyagokban is gazdag!
Németh OrsiSzinte mindenki elköveti ezt a hibát a török kávé elkészítésekor, pedig ezzel a módszerrel érhetjük el a legjobb ízt a készítésekor.
NosaltyA kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...