Gasztro

A nyár legjobb tésztája

A nyári kánikula közepén igyekszünk hűsítő, könnyed fogásokra szorítkozni, de azért a klasszikus értelemben vett főzést sem hanyagolhatjuk el.

admin

Grillparti a vulkánon

Korábban kísérleteztek már a villám általi sütéssel, most pedig egy angol páros próbált láván marhahúst sütni. Az eredmény meglepően jó lett.

admin

A hét szakácsa: nyultanti

Eheti kiemelt szakácsunk nyultanti, alias Edit – szereti saját kertjében termett vagy a boltban egyedileg összeválogatott alapanyagokból elkészíteni egészséges receptjeit.

nyultanti

7 sós pite vacsorára

Éppen a vacsorán töröd a fejed? Mi a sós pitékre szavazunk, itt is van hozzájuk néhány kipróbált recept!

Dávid

Muszaka kicsit másképp

Imádjuk a cukkinit, gondolom, ehhez kétség sem fér. A rakott zöldségekkel is hasonló a viszonyunk. Íme egy újragondolt görög recept, mely minden elvárást felülmúl.

admin

Címlapról ajánljuk

5 főzési szokás, aminek ideje búcsút inteni

Konzervzöldség, túlfőzött hús és poros fűszerek a polcon? Lehet, hogy ezek a szokások ismerősek – de a mai konyhában már inkább hátráltatnak, mint segítenek. Egy friss, közösségi véleményeken alapuló gyűjtés szerint több régi beidegződésnek is lejárt az ideje.

Nosalty

További cikkek

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Klasszik lángos

A lángos egy hamisítatlan magyar találmány, amit elsősorban a nyári időszakhoz kötünk, azonban az év bármely időszakában elkészíthetjük. Ropogós szélek, puha belső és légies ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.