Mit főzzek ma? Sajtos-sonkás tojástekercs, mázas sonka és keksztorta az...
A húsvét vasárnapi menü mi másból is állhatna, mint az ünnepi asztal ékeiből: hagyományos ízekből, kicsit új köntösben.
NosaltyÉletmód
12 habos-babos citrusos süti, ami még megsül a locsolóknak
Ínycsiklandó, citromtól fanyar, habtól édes süteményeket mutatunk, amik még hétfő délutánra is bőven elkészülnek, ha fogytán a desszert.
Nosalty
Biztonságos kétszer lefagyasztani a csirkehúst?
Mit csinálj, ha mégsem használtad fel a felolvasztott csirkét? Biztonságos újra lefagyasztani, vagy dobhatod a kukába?
Stuth-Nagy Niki
A tudomány szerint ilyen szuper hozadéka van, ha magadra főzöl
Nemcsak a pénztárcádnak és a fizikai egészségednek, de a mentális egészségednek is nagyon jót tesz, ha rendszeresen főzöl otthon ahelyett, hogy rendelnél, vagy étterembe járnál – mondja a tudomány.
Stuth-Nagy Niki
Gyakran kell pisilned éjszaka? Ez a tápanyag segíteni fog
Gyakran felkelsz éjszaka, mert pisilned kell? Ez nem véletlen, ugyanis ezt az állapotot noktúriának hívják, és egy bizonyos tápanyagból többet kéne enned ahhoz, hogy elmúljon.
Szász Nóri
„Azt hiszem, hogy egy finom rántott sajt testébe tudnék bújni”...
Közös kalandba kezdünk veletek: itt a Nosalty Főzőklub! Cikksorozatunk keretében minden hónapban megismerkedhettek egy Nosaltys hobbiszakácsunkkal, aki szenvedélyesen süt-főz, fotóz, ételeket alkot, kreativitásával és saját receptjeivel színesíti a mi kis gasztroközösségünket. Márciusban Botos Anna Máriát ismerhetitek meg egy kicsit közelebbről, akinek csodás receptjeivel már találkozhattatok az Ana's Kitchen névre hallgató profilján. Szia, Anna!
Nosalty
Elmondjuk, mit kezdj a húsvéti sonkalével
A húsvéti füstölt főtt sonka egyrészt az ünnepi asztal fő fogása, másrészt a húsból kifővő füstölt ízű sonkalé megannyi étel fontos alapanya lehet, ezért aztán annyira értékes, hogy érdemes hosszú távra megőrizni minden cseppjét.
Szekeres Dóra
5 tipp, hogy minimalizáld az ételhulladékot a háztartásodban
Világszerte komoly problémát jelent az élelmiszerhulladék mennyisége – az alábbi tippekkel tehetsz azért, hogy a saját háztartásodban kicsit jobb legyen a helyzet.
Stuth-Nagy Niki
Robbie Williams új konyhája megmutatja, mennyire megkomolyodott az énekes
Robbie Williams nemrégiben vette meg új otthonát, melynek a konyha az egyik legcsodálatosabb része.
Nosalty
A világ három legboldogtalanabb országa között vagyunk
Globális boldogságtérképet készített az Ipsos, amiből kiderült, mely országok a legboldogabbak, és melyek a legboldogtalanabbak.
Nosalty
6 tudományos előnye is van, ha előre bedobozolod az ételed
A mealprep, vagyis az előre dobozolás nagyon sok szempontból hasznos: olcsóbb magadra főzni, egészségesebb, és időt nyersz vele hosszú távon. A tudomány szerint is rengeteg előnye van.
Stuth-Nagy Niki
11 krémes sütemény, mely felragad a locsolók bajszára
A megszokott teasütemények mellett készíts valamilyen isteni finom krémes süteményt is a húsvéti asztalra, mely pihe-puhaságával elvarázsolja a locsolókat.
Nosalty
Segítünk, ha nem szeretnél plusz kilókat felszedni húsvétkor
Az isteni ételeknek nehéz ellenállni, azonban ezt könnyedén az alakunk bánhatja. Segítünk néhány trükkel, hogy ne pakolj magadra plusz kilókat a hosszú hétvége végére.
Nosalty
A legjobb filmek a tévében, amiket a húsvéti hétvégén nézhetsz
A hosszú hétvége remek alkalmat nyújt, hogy kipihenhesse magát az egész család, miközben egy kis időt együtt is töltötök. Ha szeretnétek egy jó filmet megnézni együtt, akkor mutatjuk a legszórakoztatóbbakat.
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Heti Menü – Tavaszköszöntő zöldséglevesek, serpenyős húsok és édes piskóták...
Nincs mese, ha esik a hó, ha mínusz van, akkor is itt a március! A naptári tavasz első hetét finom zöldséges levesek, serpenyőben készre sült hús- és halételek illetve klasszikus és/vagy újhullámos édes, puha piskóták körében töltjük.
Brecz Judit
Gasztro
Mit főzzek ma? Sárgaborsóleves, ducira töltött cukkini és egyszerűen nagyszerű...
Nem hagyhatunk titeket gyermekkort idéző sárgaborsó nélkül, ami most levesbe kerül. A cukkinit imádjátok, így most egy komplett főételben kínáljuk, a mákos gubát pedig senkinek sem kell bemutatni.
Macsuga Viktória
Gasztro
Íme 5 élelmiszer, amit sose fogyassz el lejárati idő után
Rengeteg olyan élelmiszer van, amit lejárat után még biztonsággal lehet fogyasztani, bár az sem mindegy, hogy „minőségét megőrzi" vagy „fogyasztható felirat" áll a csomagoláson. Ha utóbbi, akkor bizonyos élelmiszereknél nem érdemes kockáztatni. Mutatjuk mik ezek.
NosaltyTovábbi cikkek
Zsebkertem
Ekkor vesd el a paradicsomot és a paprikát, ha bőséges...
Nem mindegy, mikor kerül földbe a mag: pár hét eltérés is hónapokban mérhető különbséget jelenthet. Mutatjuk a pontos időzítést, hogy erős, egészséges palántákat nevelhess.
Gasztro
Ne vízben főzd a fehér rizst – Fogadd meg a...
Mai Napi Tippünkben megosztjuk veletek a séf tippjét, amivel igazán ízletes rizst készíthettek, ha valami újdonságra vágytok.
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
különleges palacsinták
Palacsintás különlegesség tejszínnel és túróval
Mindig szeretek új desszerteket kipróbálni. Annyira különleges, gusztusos a kinézete, hogy egyből nekiláttunk falatozni. Én egy napot vártam vele a biztos zselatinkötés miatt, de nem volt ...
farsangi fánk
Hagyományos édes fánk
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...