Otthoni nyalókagyártás gyerekkel
Akinek van gyereke, tudja, hogy a nyár eljövetele rengeteg új feladatot ró a szülőre, hiszen ovi hiányában újabbnál újabb programokat kell kitalálni. Itt egy édes ötlet!
CoookCsalád
Ötletek maradék tojásfehérjéhez
Előfordult már, hogy a hűtődben darvadozó néhány fölös, besűrűsödő tojásfehérje-kulimásztól rövid úton megszabadultál? Ha igen, jöjjön pár ötlet ennek elkerülésére!
Veres Mari
Hozzátáplálási káosz
Avagy mit tanácsol a nagymama, a gyerekorvos, a védőnő, a barátnő, a szomszéd néni és néhány vadidegen a babák első ételeit illetően.
Miss Lemon
Kerti növények: veszélyben a gyerek?
Arról már korábban is írtam, hogy a gyerekek képesek bármit, BÁRMIT a szájukba venni, megkóstolni, sőt esetenként notóriusan fogyasztani. Most a háztáji növényeken a sor!
Miss Lemon
Ha július, akkor indul a lecsószezon!
Hagyma, paprika, paradicsom, mi az? Persze, hogy a lecsó! Mindenkinek van egy tuti receptje rá, még akkor is, ha csak hallomásból ismeri.
Gréti
Ételt melegíteni gyerekjáték
Minden dolgozó anyuka életében eljön az a pillanat, amikor először kényszerül otthon hagyni gyermekeit a szünetben. Ekkor merül fel a kérdés: de mit fognak enni?
Gréti
Hurrá, strandolunk!
Végre itt az igazi strandidő, lehet felpakolni a gyerekeket, és irány a legközelebbi tó vagy strand. Ilyen kalandokra gyerekekkel nem lehet felkészületlenül elindulni.
Miss Lemon
Segítség, homokot eszik a gyerekem!
Minden gyermek életében eljön az a csodálatos kor, amikor már jobban érdekli az őt körülvevő világ, mint az evés-alvás-emésztés. És szép lassan eljön a játszóterezés ideje is.
Miss Lemon
Szólások-mondások a konyhából
Az ételekkel kapcsolatos szólásokban-mondásokban is megmutatkozik, milyen szerencsések vagyunk, hogy ennyire gyönyörű és színes a magyar nyelv.
Gréti
Hogyan éljük túl a gyerekek igényeit?
A fáradhatatlan anyukák néha elvárnának egy kis elismerést totyogó gyerekeiktől. Ha nem kapják meg, akkor tiszteletlenségre panaszkodnak. Pedig nem is erről van szó!
Miss Lemon
Mindent a karamellizálásról
A cukor sokféle lehet, de karamellizálás szempontjából mindegyikben ugyanaz a bámulatos folyamat játszódik le. A karamellizálás miért is a gasztronómia alfája és omegája?
Coook
Kimchi, a koreai salátakirály
Az ember alig várja, hogy gyermeke nagyobb legyen, és megismertesse vele más konyhák ízeit. Mi ebben a folyamatban az olasz, görög, kínai után elérkeztünk a koreai ízekhez!
Gréti
Csodás gyerekcsalogató nyári turmix
Se nem étel, se nem ital, mégis szívesen fogyasztják a gyerekek, mi az? Fogkrém? Homok? Hogy a legrosszabbat le se írjam... A megfejtés viszont sokkal megnyugtatóbb.
Miss Lemon
Mit vigyünk az ovis szülinapra?
„Anyuka, elég, ha csak egy kis kekszet hoznak, nem az a fontos, hanem hogy megünnepeljük” – mondja az óvónő, és ezzel nem sokat segít.
Miss LemonCímlapról ajánljuk
Nyár van!
3 reggeli szokás, amivel támogathatod a májad egészségét
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Nosalty
Nyár van!
Hashimoto-diéta, a pajzsmirigy autoimmun alulműködése: se glutén, se tejtermék?
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
Brecz Judit
Nyár van!
Régen még természetes volt ezzel tartósítani, ma már nem ajánlott,...
A befőzési szezonban sok régi családi recept és konyhai praktika kerül elő, köztük egy olyan tartósítási módszer is, ami évtizedeken át teljesen megszokottnak számított. A szalicilt sokan a lekvárok és befőttek tetejére szórták, hogy megakadályozzák a penészedést. Ma azonban ezt a módszert már nem szabad élelmiszer-tartósításra alkalmazni.
NosaltyTovábbi cikkek
Nyár van!
Hashimoto-diéta, a pajzsmirigy autoimmun alulműködése: se glutén, se tejtermék?
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
Nyár van!
3 reggeli szokás, amivel támogathatod a májad egészségét
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Mentes
Rántottát rendeltek, de amit a cetlin olvastak, attól elment az...
Egy ártatlannak induló reggeli lett rémálom egy olaszországi nyaraláson: a család a rendelés mellé egy olyan belső üzenetet is megkapott, amit biztosan nem nekik szántak.
Top Receptek
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
