Erre használd az olívaolajat!
Napjainkban már a legtöbb háztartásban megtalálható az olívaolaj. Általában főzéshez vagy saláta öntetként használjuk, pedig jó néhány felhasználása van a konyhán túl.
adminCsalád
Kezdő anya esete a játszótéri kajával
Hogyan jár egy kezdő anyuka, aki elveihez ragaszkodva nem visz rágcsálnivalót a piszkos játszótérre, ám az első kisgyerek, akivel szembetalálkozik, épp gyorskaját majszol?
Miss Lemon
A küllemre választott csokitorta története
A nyáron született gyerekeknek is meg kell adni a lehetőséget, hogy szülinapi bulit rendezzenek. A torta ilyenkor pedig készüljön házilag!
Gréti
A világ legkreatívabb palacsintái
Nathan Shields tehetséges illusztrátor és matematikatanár, emellett igazi családapa – most megtanít minket, hogyan lehet hihetetlenül leleményes palacsintákat készíteni!
admin
Ahol még tanítanak főzni a suliban
Kortársaim közül emlékszik még valaki a háztartástanórákra? Nekem máig megvan a magam szabta, varrta, hímezte kötényem, csak most unokáim kuktáskodnak benne.
Veres Mari
Készíts babsátrat a gyerekeknek!
A babsátor nemcsak hogy kertünk éke lehet, a gyerekek pedig saját kis birodalmat nyerhetnek vele, hanem több kilónyi tápláló, igazán egészséges zöldséghez juthatunk általa.
Mollyqueen
Édes-sós piknik falatkák
Eljött a piknikezés és a kirándulások ideje. Aki unja már a szendvicseket, készítsen édes és sós párnácskákat a családi túrára!
Gréti
Minikonyha a gyerekszobában
Gyakran gőzünk sincs, hogy mivel lepjük meg a gyereket, ha éppen ünnep közeleg. Akinek van elég hely a lakásában, egy játékkonyhával biztosan nagy sikert arat!
Mollyqueen
A török ízek hódítása
Legutóbb Bécsbe kalandoztunk, de maradjunk is ott egy kicsit, és tartsunk egy börekes-döneres-falafeles-baklavás napot!
Veres Mari
Így lehet gyerekbiztos a konyhánk
A konyhában rengeteg veszély leselkedik gyerekünkre. Összegyűjtöttünk néhány trükköt, amely segít abban, hogy önfeledt lehessen a közös sütés-főzés.
Mollyqueen
Itt a szezonja – süssünk-főzzünk spárgát!
Ha kimegyünk a piacra, rögtön szembetűnik, hogy a zöldséges pultokat elárasztották gyönyörűen zöldellő spárgával. De mit készítsünk belőle?
Gréti
Miért kifli alakú a kifli?
Szeretjük a kiflit. Ez alaptétel, mindegy, hogy a hagyományos pékáruról, croissant-ról, édes-sós sütiről van-e szó, a kifli nálunk a forma diadala a tartalom fölött.
Veres Mari
Mi is az a cumisüveg szindróma?
Leginkább kisgyerekes szülők találkozhatnak ezzel a tünetegyüttessel: egy fogászati problémát illetünk ezzel a névvel, amely a szénhidrátban gazdag italok hatására lép fel.
Mollyqueen
Az omlós tészta szentírása
Az omlós tészta készítésénél pontosan kettő dolgot szem előtt tartva tökéletes eredményt kaphatunk.
CoookCímlapról ajánljuk
Nyár van!
3 reggeli szokás, amivel támogathatod a májad egészségét
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Nosalty
Nyár van!
Hashimoto-diéta, a pajzsmirigy autoimmun alulműködése: se glutén, se tejtermék?
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
Brecz Judit
Nyár van!
Régen még természetes volt ezzel tartósítani, ma már nem ajánlott,...
A befőzési szezonban sok régi családi recept és konyhai praktika kerül elő, köztük egy olyan tartósítási módszer is, ami évtizedeken át teljesen megszokottnak számított. A szalicilt sokan a lekvárok és befőttek tetejére szórták, hogy megakadályozzák a penészedést. Ma azonban ezt a módszert már nem szabad élelmiszer-tartósításra alkalmazni.
NosaltyTovábbi cikkek
Nyár van!
Hashimoto-diéta, a pajzsmirigy autoimmun alulműködése: se glutén, se tejtermék?
A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?
Nyár van!
3 reggeli szokás, amivel támogathatod a májad egészségét
A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.
Mentes
Rántottát rendeltek, de amit a cetlin olvastak, attól elment az...
Egy ártatlannak induló reggeli lett rémálom egy olaszországi nyaraláson: a család a rendelés mellé egy olyan belső üzenetet is megkapott, amit biztosan nem nekik szántak.
Top Receptek
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
