Család

Mesebeli étkek

"Holnap főzöl kőlevest? Ehetem az ebédet kenyérkanállal? Nálunk miért nincs soha hamuban sült pogácsa?!" Kérdések, amelyekkel a gyerekek a mesék után traktálják a szüleiket.

Miss Lemon

Könnyű túrós sütik

Mi az, amit gyorsan el tudunk készíteni, gyümölccsel is kiváló, és nem fekszi meg a gyomrunkat a nagy nyári kánikulában? Egyszerű túrós sütik beszámolója következik.

Gréti

Szendvicstorta a Rák jegyében

A tengerparti nyaralás jótékony utóhatásaként jó ideig megmarad unokáim vonzódása a halas ételek iránt. Na, ezt kihasználva készítettem el a szendvicstortát.

Veres Mari

TOP 5 recept a kínai büféből

Kínai büfét találni nem nehéz feladat, jó kínai büfét viszont annál inkább. De gondoltad volna, hogy ezeket az ételeket minden gond nélkül, akár otthon is elkészítheted?

Nosalty

Nyaralj az otthonodban!

Itt a nyár! A gyerekek többet vannak otthon, így te is több időt töltesz a konyhában. Esténként a teraszon ücsörögsz a napi pörgés után, és próbálod kifújni magad?

admin

Sütőpor vs. szódabikarbóna

Mindenkiben felmerült már a kérdés: helyettesíthetjük a sütőport szódabikarbónával, ha a receptből ez nem derül ki? Mi is a különbség a két hozzávaló között?

admin

Címlapról ajánljuk

Hashimoto-diéta, a pajzsmirigy autoimmun alulműködése: se glutén, se tejtermék?

A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?

Brecz Judit

Régen még természetes volt ezzel tartósítani, ma már nem ajánlott,...

A befőzési szezonban sok régi családi recept és konyhai praktika kerül elő, köztük egy olyan tartósítási módszer is, ami évtizedeken át teljesen megszokottnak számított. A szalicilt sokan a lekvárok és befőttek tetejére szórták, hogy megakadályozzák a penészedést. Ma azonban ezt a módszert már nem szabad élelmiszer-tartósításra alkalmazni.

Nosalty

További cikkek

Hashimoto-diéta, a pajzsmirigy autoimmun alulműködése: se glutén, se tejtermék?

A Hashimoto-thyreoditis az egyik leggyakoribb autoimmun eredetű pajzsmirigybetegség, amely során az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet, idővel pedig csökkenhet a hormontermelés. Bár a megfelelő gyógyszeres kezelés az alap, sok érintett tapasztalja, hogy az étrend és az életmód változtatása is hatással lehet a közérzetére. De mit érdemes enni Hashimoto esetén, és valóban szükséges-e minden tejterméket vagy glutént elhagyni?

3 reggeli szokás, amivel támogathatod a májad egészségét

A máj egészsége szorosan összefügg az étkezéssel, a mozgással és az anyagcsere állapotával. Jó hír, hogy nem feltétlenül van szükség drasztikus életmódváltásra: néhány egyszerű, rendszeresen végzett reggeli szokás is hozzájárulhat a máj és az általános egészség támogatásához.

Top Receptek

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...