Kövessük a profik tippjeit, és hozzuk ki a legtöbbet kis...
Tágítsuk ki a teret a lakberendezők kedvenc ötleteivel.
Mucsi BlankaCsalád
12 villámsütemény, amit még csukott szemmel sem lehet elrontani
Amikor egy gyors édességet szeretnénk összedobni, nem árt, ha valamilyen egyszerű recepttel dolgozunk. Ezek az erlonthatatlan sütemények nem elég, hogy pár pillanat alatt kész vannak, de nagyon finomak is.
Nosalty
Kiderült, tényleg jobb-e, ha csak tojásfehérjét eszel, és a sárgáját...
Régóta tartja magát az a mítosz, hogy a tojássárgája egészségtelen – bár nagy mennyiségben kétségtelenül így van, és az is igaz, hogy a tojásfehérje nagyon jót tesz a szervezetnek, azért nem ennyire fekete-fehér a kérdés.
Stuth-Nagy Niki
Ettől a régimódi technikától lesz igazán szaftos a brownie belseje
Amikor brownie-ról van szó, két tábor létezik: vannak azok, akik a szárazabb, csokitorta állagot szeretik, míg mások a jó szaftos belsőre esküsznek. Ha te ez utóbbiak közé tartozol, ez a praktika neked szól!
Szász Nóri
„Olyan nincs, hogy reggel nincs kenyér, mert a pék előző...
Lassan két hónapja, hogy a Szugló utcában megnyitott Budapest egyik legújabb artizán péksége, a Breadpit, a vendégek pedig a környékről és a város távolabbi részeiből egyaránt érkeznek, hogy akár a kerthelyiségben, akár a hatalmas panorámaablakokban üldögélve kóstolják meg az epres-gorgonzolás szendvicset vagy az isteni kakaós csigát. Ónodi Szabó Mátyás és testvére két és fél éve döntötték el, hogy közös vállalkozásba kezdenek, aminek köszönhetően már nem csak a belvárosban lehet jó kávét és finom kenyeret kapni.
Nosalty
Magyarországtól keletre már tudják, mi a jó saslik és rizses...
Sorozatunkban fejest ugrunk a fűszerek páratlan világába, és térségről térségre vándorolva végig(v)esszük a helyi kultúrák meghatározó fűszereit. A hetedik fejezetben végre landolunk Közép-Ázsia és a Kaukázus sajátos világában, ahol igazi gasztro paradicsom várja az embert, ezért nagyon is érdemes felvenni a térség országait a bakancslistára.
Karsai Roni
Antonio Banderas konyhája gyönyörű fényárban úszik egész nap
A fényűző egy enyhe kifejezés erre a pazar ingatlanra. Induljon a tárlatvezetés Antonio Banderas házában, amiben természetesen a konyhát sem hagyjuk ki!
Nosalty
Így tedd el a lecsót, hogy télen is bármikor tunkolhasd
Ahogy egyetlen, autentikus lecsórecept nem létezik, úgy abban sincs egyetértés, lehet-e egyáltalán tartósítani a lecsót, azaz télire eltenni a nyári, szabadföldi paradicsom és paprika legzamatosabb darabjaiból készülő lecsónakvalót. Szerintünk lehet, mutatjuk, mire figyelj, hogy tényleg a nyarat idézze a végeredmény.
Szekeres Dóra
Ez az oka annak, hogy nem látszik az öregedés a...
Nem kérdés, hogy pénzügyi gondok sem aggasztják őket, de szakértők szerint más oka is lehet, hogy mindenki fiatalabbnak tűnik a koránál.
Nosalty
A rendezett konyha 10 legfontosabb ismérve
Nagyon sok mindenen elcsúszhat egy rendezett konyha, de ezzel a tíz tippel te is garantáltan egy kis rendet vághatsz a lakás egyik legfontosabb helyiségében.
Stuth-Nagy Niki
5 trükk, amivel elkerülheted, hogy a szúnyogok megkóstoljanak
Nincs is rosszabb, mint amikor milliónyi szúnyogcsípést vakargatunk egész nap a testünk különböző pontjain. Mutatunk pár szuper trükköt, amivel elkerülheted, hogy a kis vérszívók megkóstoljanak.
Nosalty
Pesztós tojás reggelire? IGEN! – Íme a 10 perces recept,...
Sokan gondolják, hogy a pesztó csak tésztaételeken mutat jól, pedig a bazsalikomos-magos-olívás paszta számtalan ételhez jól tud passzolni, még a tojáshoz is! Mutatunk egy nagyon könnyű receptet, ahol a pesztó nem az ebéd, hanem a reggeli egyik fő alkotóeleme.
Hering András
Mindent egy tepsin: készíts teljes ebéd- vagy vacsoramenüt a sütőben
Az ebéd- vagy vacsorafőzés gyakran azért stresszes folyamat, mert az ember elveszik a sok különböző fazék és lábas között. Hagyjuk is el a rengeteg edényt, egyszerűsítsük a dolgokat, és készítsük el az egész étkezést egy tepsin.
Lakos Benedek
18 gyors kenyérrecept, amit még ma is összedobhatsz
Készíts viszonylag gyorsan kenyeret, ha úgy döntöttél, nekiveselkedsz a sütögetésnek. Most csak gyorsabb receptjeinkből válogattunk!
NosaltyCímlapról ajánljuk
Gasztro
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a felvágottakat fekete-fehér képekről?
Színesben még csak-csak megy, de mi történik akkor, ha eltűnnek a megszokott árnyalatok? Most kiderül, felismered-e a népszerű felvágottakat fekete-fehér képekről!
Nosalty
Nyár van!
„Attól, mert a paprikás csirkéből kis adagot szedsz egy kistányérra,...
Nemrég jelent meg Krasznai Norbert Small Plate – Együnk együtt című szakácskönyve, amiben több mint ötven recepttel és számos gyakorlati tanáccsal vezet bennünket ebben a színes és változatos gasztronómiai univerzumban. De mi történt vele a Balatonszőlős és a Dobrumba konyhája között? Honnan jött a szakácskönyv ötlete, és mit tanácsol azoknak, akik még kezdők a small plate világában? Ezekre a kérdésekre és az új gasztronómiai trend kritikáira is kerestük a választ a Nosaltynak adott interjúban.
Kormos Lili
Nyár van!
Nosalty Mit főzzek ma? Laktató kukoricalevest sós pite követ, majd...
Ma minden egyes falatért megdolgozunk, de nem hiába.
NosaltyTovábbi cikkek
Nyár van!
A görögök egyszerű trükkje: ettől ragyoghatnak a járólapok, és alig...
Nem kell telepakolni a szekrényt drága tisztítószerekkel ahhoz, hogy tiszták és fényesek legyenek a padlók. Egy egyszerű háztartási alapanyag is segíthet, de nem mindegy, milyen burkolaton használjuk. Mai Otthon Tippünkben megmutatjuk, mivel mosnak fel a görögök, hogy mindig fényes, csillogó csempézett padlójuk legyen!
Nyár van!
7 régimódi virág, ami visszarepít minket a nagymama kertjébe –...
Vannak virágok, amelyek évtizedek óta ott virítanak a kertekben, és szépségükből mit sem veszítenek. Ráadásul több közülük nemcsak mutatós, hanem könnyen nevelhető, kevés gondozást igényel, és évről évre újra megjelenik a kertben.
Nyár van!
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Erdélyi receptek a tárkonyos gombóclevestől a...
Pazar, melengető, házias és hagyományőrző erdélyi menüsor.
Top Receptek
gulyásleves
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
frankfurti leves
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.