r
Nosalty Logó

Zselés-meggyes torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
SIÓ
Zselés-meggyes torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A piskótaalaphoz

A meggyes pudinghoz

A díszítéshez

Összesen 130 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A piskótaalaphoz

A meggyes pudinghoz

A díszítéshez

Összesen 1561 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A piskótaalaphoz

A meggyes pudinghoz

A díszítéshez

Összesen 122 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    104 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    222 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    62 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    124 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    131 micro
Összesen 130 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    43.5 g

Zsír

  • Összesen
    68.1 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1244 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2664 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    98 mg
  • Kálcium
    738 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    1024 mg
  • Nátrium
    735 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    190.8 g
  • Cukor
    124 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    636.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    865 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    246 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    920 mg
  • Retinol - A vitamin:
    740 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    1488 micro
  • β-crypt
    31 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1573 micro
Összesen 1561 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    210.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.1 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    68 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    117 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 122 Kcal

Hozzávalók

A piskótaalaphoz

A meggyes pudinghoz

A díszítéshez

Elkészítés

A piskótaalaphoz

  1. A tojásokat a cukorral kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a sütőporral összeszitált lisztet.
  2. A tésztát egy kivajazott és enyhén lisztezett speciális, fordított mélyedéssel ellátott formába öntjük.
  3. A piskótaalapot előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük. Ne nyissuk ki a sütőt sütés közben, várjuk meg, ameddig a tészta elválik a formától.
  4. A tésztát a sütőben félig nyitott ajtónál hűtsük ki.

A meggyes pudinghoz

  1. Közben készítsük el a pudingot. Először tejet és a SIÓ cigánymeggynektárt cukorral felforraljuk, majd keverjük hozzá a hideg vajat.
  2. Picit hagyjuk még hűlni, majd hőkiegyenlítéssel habverővel vagy rugós keverővel adjuk hozzá a tojássárgákat.
  3. Végül egy kevés étkezési keményítővel alacsony lángon sűrítsük be.

A díszítéshez

  1. A piskótaalapot fordítsuk ki egy tányérra vagy tálcára a formából.
  2. Töltsük meg a mélyedését pudinggal.
  3. Díszítsük magozott meggyel.
  4. A használati utasításban leírtak alapján készítsük el a tortazselét, majd vonjuk be vele a meggyes tortát.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 22
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1634
  • Feltöltés dátuma: 2017. július 26.

Ajánló

Ezt a csodálatos tortát úgy is elkészítheted, ha a zselébe víz helyett meggylevet öntesz.

Receptkategóriák

Ki ne örülne ennek a csodálatos tortának? Készítheted szülinapra, névnapra, Valentin-napra és csak úgy, a családnak hétvégére. Lepj meg vele valakit!

Hozzávalók

A piskótaalaphoz

A meggyes pudinghoz

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek