r
Nosalty Logó
levesek sütőtökkrémleves

Zsályás és rozmaringos sütőtökkrémleves

Krisztike
Zsályás és rozmaringos sütőtökkrémleves
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

219
Kalória
6g
Fehérje
27.7g
Szénhidrát
10.9g
Zsír
463.3g
Víz
16.5g
Koleszterin
4.8g
Élelmi rost
5.7g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 219 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1750 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 39 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    733.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    81 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    399 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.7 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    463.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1123 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    63 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    1751 micro
  • β-karotin
    8875 micro
  • β-crypt
    7289 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 219 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.6 g

Zsír

  • Összesen
    87.3 g
  • Telített zsírsav
    28 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    132 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5866.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    985 mg
  • Vas
    14 mg
  • Magnézium
    650 mg
  • Foszfor
    964 mg
  • Nátrium
    3192 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    221.7 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

Víz

  • Összesen
    3706.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8980 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    372 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    500 micro
  • Kolin:
    109 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    14011 micro
  • β-karotin
    70999 micro
  • β-crypt
    58313 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 1750 kcal
  • 1% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.1 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    132.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    22 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    83.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    203 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    316 micro
  • β-karotin
    1604 micro
  • β-crypt
    1317 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    0 micro
Összesen 39 kcal

Elkészítés

  1. Kevés olajon megpirítjuk a zsályaleveleket, majd szűrőlapáttal kiszedjük, és leitatjuk róluk az olajat. Félretesszük a tálaláshoz.
  2. A visszamaradt zsályás olajon indítjuk el a levest. Megpirítjuk a felaprított lilahagymát, majd hozzáadjuk a durvára vágott fokhagymát és a rozmaring letépkedett leveleit. Mikor egy kicsit megereszkedett a hagyma, hozzáadjuk a megpucolt és felkockázott sütőtököt, majd felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Ízesítjük sóval, borssal és a leveskockával.
  3. Közben a baconszeleteket sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és ropogósra sütjük 200 fokon.
  4. Amikor megpuhult a sütőtök, botmixerrel pürésítjük, és megfelelő állagúra hígítjuk még egy kis vízzel, ha szükséges.
  5. Tálaláskor a pirított bacon szeletekkel és a sült zsálya levelekkel díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 40 p

Jamie Oliver készíti hasonlóan, tőle van az eredeti, én egy kicsit változtattam rajta.

Hasonló receptek

Összes sütőtökkrémleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept