főzelékek pürék

Zöldségpüré babáknak

Lolacska

1adag

Idő

30p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db burgonya (nagyobb)
2 db fehérrépa
3 db cukkini
1 kis db közönséges tök (zsenge)
3 db sárgarépa
0.5 dl napraforgó olaj
1 csipet só

838

Kalória

16.2g

Fehérje

101.3g

Szénhidrát

46.1g

Zsír

1197g

Víz

Koleszterin

24.7g

Élelmi rost

39.9g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

200g burgonya

116 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
600g cukkini

97 kcal
340g közönséges tök

46 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 838 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

200g burgonya

116 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
600g cukkini

97 kcal
340g közönséges tök

46 kcal
240g sárgarépa

88 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 838 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír

12.5g burgonya

7 kcal
11.2g fehérrépa

7 kcal
37.4g cukkini

6 kcal
21.2g közönséges tök

3 kcal
15g sárgarépa

5 kcal
2.7g napraforgó olaj

23 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 51 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
16.2 g

Zsír

Összesen
46.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1345 g
Cink
4 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
285 mg
Vas
6 mg
Magnézium
255 mg
Foszfor
563 mg
Nátrium
222 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
101.3 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
1197 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1860 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
217 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
100 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
348 micro
Kolin:
108 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7427 micro
β-karotin
18600 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
13373 micro

Összesen 838 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
16.2 g

Zsír

Összesen
46.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1345 g
Cink
4 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
285 mg
Vas
6 mg
Magnézium
255 mg
Foszfor
563 mg
Nátrium
222 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
101.3 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
1197 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1860 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
217 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
100 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
348 micro
Kolin:
108 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7427 micro
β-karotin
18600 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2 micro
Lut-zea
13373 micro

Összesen 838 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
3% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
83.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
18 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
35 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
74.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
463 micro
β-karotin
1161 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
835 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk, apró darabokra szeleteljük.
Egy fazékban fedő alatt pároljuk 3-4 dl vízzel, az olajjal és a sóval 20-25 percig.
Ha kihűlt, főzőlével együtt leturmixoljuk az egészet.
Kis dobozokba vagy zacskókba téve fagyaszthatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

Ezt a pürét gyakran készítem a babámnak. Így, nagyobb mennyiségben készítve fagyasztható, csak ki kell engedni, és már fogyasztható is! Feltétként mehet rá csirkehúspép, máj, nagyobbaknak tojás, sajt. A főzelékbe szoktam néha tenni rizst is, így még laktatóbb! Ebből a mennyiségből 7-8 200 ml-es adag lesz.