r
Nosalty Logó

Sütőtöktorta

NS
Sütőtöktorta
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

1226
Kalória
15.2g
Fehérje
128.8g
Szénhidrátok
74.2g
Zsír
142.9g
Víz
378.3g
Koleszterin
3.8g
Rost
53.2g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 1226 kcal
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 4901 kcal
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 319 kcal
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    15.2 g

Zsír

  • Összesen
    74.2 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    378 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    527.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    115 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    235 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    128.8 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    142.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1107 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    174 mg
  • Retinol - A vitamin:
    648 micro
  • α-karotin
    702 micro
  • β-karotin
    3688 micro
  • β-crypt
    2921 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    251 micro
Összesen 1226 kcal
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    60.7 g

Zsír

  • Összesen
    296.7 g
  • Telített zsírsav
    178 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    87 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1513 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2109.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    165 mg
  • Kálcium
    460 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    214 mg
  • Foszfor
    941 mg
  • Nátrium
    310 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    515.4 g
  • Cukor
    213 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    571.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4427 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    71 mg
  • D vitamin:
    186 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    280 micro
  • Kolin:
    696 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2594 micro
  • α-karotin
    2810 micro
  • β-karotin
    14751 micro
  • β-crypt
    11682 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1003 micro
Összesen 4901 kcal
  • 4% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    19.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    137 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    37.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    287 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    168 micro
  • α-karotin
    182 micro
  • β-karotin
    958 micro
  • β-crypt
    759 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 319 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fél órát a hűtőbenpihentetjük.
  2. 28 cm-es kapcsos tortaformába sütőpapírt rakunk, és belenyomkodjuk a tésztát, hogy 3 cm-es pereme is legyen.
  3. A tésztát 170 fokon 15 percig elősütjük.
  4. A töltelékhez a vajat a porcukorral, mézzel habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat, tököt és a pudingport.
  5. Az elősütött tésztát megtültjük és 180 fokon 30 perc alatt készre sütjük.
  6. Tejszínhabbal, tökmaggal díszítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 perc
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Sütés hőfoka: 18 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 28 cm

Az őszi és téli hónapokban gyakran elkészítem, a fiam kedvenc tortája.

További receptek

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Sajtos perec omlósan

A legédesebb sós vendégváró receptjét találhatjuk itt: a klasszikus sajtos perecét. Omlós tésztából készül, kiszúrásához egy különleges forma kell, de ezt leszámítva ...

Lakos Benedek

Túrós rúd füstölt sajttal

Ahány gramm liszt, annyi túró és vaj, ez az alapreceptje a világ legfinomabb sajtos falatkájának, a sajtos rúdnak. Ebből a tésztából lehet pogácsát is szaggatni, a fő, hogy minél ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Húsvéti sárgatúró

Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...

Foszlós kalács húsvéti sonkához

Kihagyhatatlan Húsvétkor! Ha nem sonkához kell, és más az alkalom, akkor csak 8 g sót használjunk, és mazsolát is tehetünk bele. Kellemes Húsvétot kívánok mindenkinek!

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...