egytálételek kuszkusz

Zöldséges kuszkusz virslivel

marzipan

2adag

Idő

13p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g kuszkusz
1 közepes db cukkini
20 dkg koktélparadicsom
100 g mozzarella
14 dkg virsli
só ízlés szerint

560

Kalória

28.5g

Fehérje

47g

Szénhidrát

28.5g

Zsír

255.8g

Víz

85.7g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

50g kuszkusz

188 kcal
100g cukkini

16 kcal
100g koktélparadicsom

18 kcal
50g mozzarella

150 kcal
70g virsli

188 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 560 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

100g kuszkusz

376 kcal
200g cukkini

32 kcal
200g koktélparadicsom

36 kcal
100g mozzarella

299 kcal
140g virsli

377 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1120 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír

13.5g kuszkusz

51 kcal
27g cukkini

4 kcal
27g koktélparadicsom

5 kcal
13.5g mozzarella

40 kcal
18.9g virsli

51 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 151 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
28.5 g

Zsír

Összesen
28.5 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1857.7 g
Cink
4 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
477 mg
Vas
4 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
442 mg
Nátrium
832 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
47 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
255.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
196 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
142 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
592 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
2142 micro

Összesen 560 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
56.9 g

Zsír

Összesen
56.9 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
171 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3715.4 g
Cink
8 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
953 mg
Vas
8 mg
Magnézium
141 mg
Foszfor
884 mg
Nátrium
1664 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
93.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
511.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
393 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
64 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
285 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
1183 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
4284 micro

Összesen 1120 kcal

8% Fehérje
13% Szénhidrát
8% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
502.1 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
129 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
119 mg
Nátrium
225 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
69.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
27 micro
β-karotin
160 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
695 micro
Lut-zea
579 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

A kuszkuszt elkészítjük: felöntjük annyi sós vízzel amennyi ellepi, majd lefedjük 10 percre. Ha kész, villával átkeverjük, hogy ne álljon össze.
A cukkinit, a paradicsomot és a mozzarellát kockára vágjuk, a virslit pedig felkarikázzuk.
A cukkinit olajon pirítva elkészítjük, majd hozzáadjuk a felkarikázott virslit, és azzal együtt tovább sütjük.
Összeállítjuk az ételt a sült cukkini és virsli, valamint a nyersen hagyott paradicsom, mozzarella, és az elkészült kuszkusz összekeverésével.
Ízlés szerint, elkészítés közben vagy a végén fűszerezzük.