r
Nosalty Logó

Zöldség curry

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Ágica-92
Zöldség curry
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
wok
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 443 kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 1766 kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 96 kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    16.1 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    198 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    789.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    171 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    322 mg
  • Nátrium
    192 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    314.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1119 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    118 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    234 micro
  • Kolin:
    184 mg
  • Retinol - A vitamin:
    125 micro
  • α-karotin
    3956 micro
  • β-karotin
    9953 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3454 micro
Összesen 443 kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    64.4 g

Zsír

  • Összesen
    53.4 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    790 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3158.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    102 mg
  • Kálcium
    684 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    284 mg
  • Foszfor
    1286 mg
  • Nátrium
    767 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    259.9 g
  • Cukor
    51 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    1258.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4475 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    181 mg
  • D vitamin:
    163 micro
  • K vitamin:
    470 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    936 micro
  • Kolin:
    734 mg
  • Retinol - A vitamin:
    500 micro
  • α-karotin
    15824 micro
  • β-karotin
    39812 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    5 micro
  • Lut-zea
    13818 micro
Összesen 1766 kcal
  • 4% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    170.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    241 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    50 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    854 micro
  • β-karotin
    2147 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    745 micro
Összesen 96 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát felkarikázzuk. A cukkinit felkockázzuk, a répát felkarikázzuk.
  2. A hagymát egy kis olívaolajon üvegesre sütjük, majd hozzáadjuk a zöldségeket (a borsó mehet rá kicsit később), és kis lángon puhára főzzük őket.
  3. Ha már megpuhultak a zöldségek, curry-vel és esetleg, aki szereti a csípőset, borssal és chilivel ízesítheti.
  4. Ezután öntjük rá a tejszínt, és még kb. 10 percig főzzük együtt, hogy jól összeérjenek az ízek.
  5. Közben megfőzzük a rizst és a tojásokat is, amit hozzá eszünk köretnek.:)
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 89
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5699
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Ágica-92 47 recept

Imádom ezt az ételt, jó csípősen szoktam készíteni.:) Én általában csak tojással eszem, de a családom igényli hozzá a rizst is. Kevés kalória, így a fogyókúrázóknak is ajánlom.:)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!