Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sültpaprikás-spenótos csicseriborsó

Sültpaprikás-spenótos csicseriborsó
Sültpaprikás-spenótos csicseriborsó
35 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Olyasmi ebédet kellett készítenem, amit mindannyian szeretünk, és természetesen gyorsan elkészíthető, ezért üveges portugál csicseriborsót használtam a levével együtt. Sütöttem még hozzá 1-1 szelet csirkemellet, pár csepp olajon csak sóval, borssal, és végül egy szelet mozzarella sajtot olvasztottam a tetejére némi kakukkfűvel. Bár ez az étel hús nélkül is megállja a helyét, önálló vegetáriánus fogásként.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kápia paprikákat 220 fokos sütőben egy kis tepsiben megsütjük 20 perc alatt, míg már feketedik a héja. (Ha nincs kedvünk sütögetni, és gáztűzhelyünk van, fent, a lángon is süthetjük a paprikákat. Sütés után lehúzzuk a héját, és a magházat eltávolítjuk.)
  2. Két kanál olívaolajon a félfőre vágott (félbe, majd csíkokra) hagymát erős tűzön megsütjük. Mikor már pirul, rászórunk 2 ek. csicseriborsólisztet, egy perc alatt azt is átsütjük, hozzáadjuk a csicseriborsót a levével együtt. 2-3 perc főzés után jöhet bele a mirelit darabos spenót, a fűszerek és végül a csíkokra vágott, hámozott, sült paprika. Éppen csak össze kell forralni, és máris kész az étel.
  • sütési hőfok: 220°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 20x20 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 152
elküldve: 0
receptkönyvben: 32
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1829 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

paprikás csicseritál, csicseriborsó sült kápiával

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

311
olívaolaj 2 ek
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 1 gerezd
csicseriborsó konzerv 800 g
spenót 20 dkg
kápia paprika 3 közepes db
1 teáskanál
bors 0 ízlés szerint
kakukkfű 1 teáskanál
füstölt pirospaprika 1 kávéskanál
csicseriborsóliszt 2 evőkanál