r
Nosalty Logó

Zöldcitromos sült garnéla

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Zöldcitromos sült garnéla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 325 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1299 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 92 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35 g

Zsír

  • Összesen
    15.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    317 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2365.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    75 mg
  • Kálcium
    170 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    632 mg
  • Nátrium
    1422 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    276.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    153 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    57 micro
  • Kolin:
    207 mg
  • Retinol - A vitamin:
    142 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    137 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    126 micro
Összesen 325 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    139.8 g

Zsír

  • Összesen
    61.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1269 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9461.1 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    300 mg
  • Kálcium
    679 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    246 mg
  • Foszfor
    2529 mg
  • Nátrium
    5689 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    1107 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    611 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    100 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    182 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    227 micro
  • Kolin:
    830 mg
  • Retinol - A vitamin:
    567 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    546 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    503 micro
Összesen 1299 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    89 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    661.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    177 mg
  • Nátrium
    398 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    38 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    35 micro
Összesen 92 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A fokhagymát megpucoljuk, és vékonyan felszeleteljük.
  2. A rákok lábait és fejét eltávolítjuk. A hátukat felhasítva a fekete bélcsatornájukat kiszedjük. Jól megmossuk, majd szárazra törölgetjük.
  3. 2 citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. A másik két citromot felszeleteljük, és a tálalásnál használjuk.
  4. Egy serpenyőben az olívaolajon megfuttatjuk a hagymát (max 30 másodperc). Hozzáadjuk a rákokat, és kb. 5-6 perc alatt megsütjük. Félidőben megfordítjuk a garnélákat. A legvégén adjuk hozzá a citromlevet, a citromhéjat és a sherryt. Jól összekeverjük, és 30 másodperc múlva a tűzről lehúzzuk.
  5. A garnélákattányérokra helyezzük, megszórjuk a petrezselyemmel, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és a felszeletelt citrommal tálaljuk.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 115
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 22534
  • Feltöltés dátuma: 2010. január 22.

Ajánló

Bagettet kínáljunk hozzá a citromos szósz felitatásához!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyobbik fiam kedvenc eledele.  Nincs rossz ízlése, legalább is ami az ételeket illeti. A lányokkal kapcsolatban meg még változhat az ízlése. (Remélem) :-)

Hozzászólások (2)

Törölt felhasználó

Nagyon guszta! Gerg?

Törölt felhasználó

Ezt a kisebb fajta garnélával is meg lehet vajon csinálni? Óriási garnélát nem is akarok, s nem is tudok venni.

Törölt felhasználó

Szia! persze, kicsib?l is nagyon finom!! Üdv Kiki

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek