húsételek tejszínes húsok

Zöldborsós-krémsajtos csirke

dorcus89

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
20 dkg bacon
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 dl főzőtejszín
100 g tömlős krémsajt (natúr vagy füstölt ízű)
2 ek tejföl
20 dkg zöldborsó (friss vagy mirelit)
1 teáskanál szerecsendió
200 g rizs

700

Kalória

44.8g

Fehérje

51.4g

Szénhidrát

33.2g

Zsír

210.2g

Víz

147.7g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
50g bacon

197 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
25g tömlős krémsajt

45 kcal
10g tejföl

20 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
50g rizs

179 kcal

Összesen 700 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
200g bacon

786 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
40g tejföl

79 kcal
200g zöldborsó

162 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
200g rizs

716 kcal

Összesen 2793 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír

34.6g csirkemellfilé

41 kcal
13.8g bacon

54 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13.8g főzőtejszín

18 kcal
6.9g tömlős krémsajt

12 kcal
2.8g tejföl

5 kcal
13.8g zöldborsó

11 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
13.8g rizs

50 kcal

Összesen 192 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
44.8 g

Zsír

Összesen
33.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
148 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1198.2 g
Cink
3 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
89 mg
Vas
4 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
508 mg
Nátrium
469 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
51.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
210.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
161 micro
Kolin:
152 mg
Retinol - A vitamin:
76 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
238 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1239 micro

Összesen 700 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
179.2 g

Zsír

Összesen
133 g
Telített zsírsav
47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
591 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4792.9 g
Cink
11 mg
Szelén
197 mg
Kálcium
357 mg
Vas
14 mg
Magnézium
303 mg
Foszfor
2032 mg
Nátrium
1874 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
205.4 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
840.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
387 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
84 mg
D vitamin:
41 micro
K vitamin:
53 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
69 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
646 micro
Kolin:
609 mg
Retinol - A vitamin:
305 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
952 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4956 micro

Összesen 2793 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
10% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
12.4 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
331.5 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
25 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
141 mg
Nátrium
130 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
58.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
45 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
343 micro

Összesen 192 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felcsíkozzuk, sózzuk-borsozzuk. A fokhagymát megpucoljuk. Kevés olajat melegítünk egy edénybe, a fokhagymát fokhagymanyomóval belenyomjuk és a felszeletelt baconnel elkezdjük megpirítani. Majd beletesszük a csirkét.
A rizsnek fölrakunk 2 liter sósvizet. Majd ha felforrt, belerakjuk a zacskós rizst, és 10-15 perc alatt megfőzzük.
A csirkét addig pároljuk, amíg el nem fő a leve. Ezután lehúzzuk a tűzről, beletesszük a tejszínt, tejfölt és a sajtot. Közepes tűzön összemelegítjük a hozzávalókat, majd beleöntjük a zöldborsót, szerecsendióval fűszerezzük. Ha kell utánasózunk, borsozunk.
5-8 perc alatt addig főzzük, amíg a borsó megpuhul, és tálalhatunk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Igazi "mi van a hűtőben?" recept. Gyorsan szerettem volna valami könnyűt és sajtosat enni, ez lett belőle. Csirkét általában fagyasztunk le, amikor olcsón tudunk venni, így akármikor elővehetjük, zöldborsó is mindig akad lefagyasztva, vagy konzerv formájában.