r
Nosalty Logó

Zöldborsós fejeskáposzta köret

Becsei Ágnes
Zöldborsós fejeskáposzta köret
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

224
Kalória
11.9g
Fehérje
40.5g
Szénhidrát
3.4g
Zsír
437.4g
Víz
3.8g
Koleszterin
16.4g
Élelmi rost
18.3g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 224 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 896 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 33 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.9 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    4 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    814.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    201 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    91 mg
  • Foszfor
    239 mg
  • Nátrium
    271 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    40.5 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    437.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    173 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    402 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    254 micro
  • Kolin:
    72 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    125 micro
  • β-karotin
    1103 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3971 micro
Összesen 224 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    47.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3258.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    805 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    364 mg
  • Foszfor
    956 mg
  • Nátrium
    1086 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    162.1 g
  • Cukor
    73 mg
  • Élelmi rost
    66 mg

Víz

  • Összesen
    1749.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    436 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    691 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1608 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1018 micro
  • Kolin:
    287 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    501 micro
  • β-karotin
    4411 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    15883 micro
Összesen 896 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    0.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    119.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    40 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    64.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    59 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    162 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    584 micro
Összesen 33 kcal

Elkészítés

  1. Az olaj és vaj keverékén megdinszteljük a karikákra vágott újhagymát.
  2. Hozzáadjuk az apróra vágott fejeskáposztát, azt is dinszteljük kicsit. Beleöntjük a zöldborsót és az alaplét, és készre főzzük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Főzés ideje: 15 p

A Tv Paprikán láttam Nigella műsorában, és nagyon megtetszett.

További receptek

Piros pecsenyeburgonya

Így fest a legízesebb maradékmentés: a pecsenyék kisült zsírjával süthetjük pirosra és ropogósra a főtt krumplit, ami ezáltal a legellenállhatatlanabb köretté válik. Szinte ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek