Zebratorta Bernadett konyhájából

Name: Zebratorta Bernadett konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 35 dkg Cukor; 5 db Tojás; 46 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 dl Napraforgó olaj; 2 dl Ásványvíz; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez

Nadika

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

35 dkg cukor
5 db tojás
46 dkg finomliszt
1.5 csomag sütőpor
2 csomag vaníliás cukor
2.5 dl napraforgó olaj
2.5 dl ásványvíz
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

1378

Kalória

21g

Fehérje

186.1g

Szénhidrát

63.9g

Zsír

123.3g

Víz

232.6g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

93g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír

88g cukor

339 kcal
69g tojás

87 kcal
115g finomliszt

419 kcal
5g sütőpor

2 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
53g napraforgó olaj

470 kcal
63g ásványvíz

0 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 1378 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír

350g cukor

1355 kcal
275g tojás

346 kcal
460g finomliszt

1674 kcal
18g sütőpor

9 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
213g napraforgó olaj

1879 kcal
250g ásványvíz

0 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 5508 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír

21.5g cukor

83 kcal
16.9g tojás

21 kcal
28.2g finomliszt

103 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
13g napraforgó olaj

115 kcal
15.3g ásványvíz

0 kcal
1.8g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.9g vaj

6 kcal

Összesen 338 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
21 g

Zsír

Összesen
63.9 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
233 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1733.2 g
Cink
2 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
399 mg
Vas
4 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
746 mg
Nátrium
447 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
186.1 g
Cukor
93 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
123.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
121 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
191 mg
Retinol - A vitamin:
120 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
328 micro

Összesen 1378 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
83.9 g

Zsír

Összesen
255.5 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
112 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
84 g
Koleszterin
930 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6932.8 g
Cink
8 mg
Szelén
237 mg
Kálcium
1596 mg
Vas
16 mg
Magnézium
297 mg
Foszfor
2985 mg
Nátrium
1788 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
744.4 g
Cukor
372 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
493.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
483 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
90 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
243 micro
Kolin:
765 mg
Retinol - A vitamin:
481 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1311 micro

Összesen 5508 kcal

5% Fehérje
47% Szénhidrát
16% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
15.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
425.5 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
98 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
183 mg
Nátrium
110 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
45.7 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
30.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
80 micro

Összesen 338 kcal

Elkészítés

A tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot robotgéppel kb. negyed óráig verjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert 40 dkg lisztet, az olajat és az ásványvizet.
A tésztát elfelezzük, egyikbe 3 ek lisztet, a másikba 3 ek kakaóport szórunk.
Kikenünk egy kerek tortasütőt, majd a közepébe 2 ek fehér, 2 ek barna tésztát teszünk felváltva, amíg el nem fogynak.