édes süti püspökkenyér

Zabpelyhes csokis-diós püspökkenyér

csandi

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

6 db tojás
6 dkg cukor
7 dkg finomliszt
8 dkg zabpehely
6 dkg margarin
1 csomag sütőpor
20 ml rumaroma
10 dkg dió
5 dkg étcsokoládé
60 g édesítőszer (glukonon)

gyors
magyar

644

Kalória

18g

Fehérje

54.3g

Szénhidrát

40.7g

Zsír

63.3g

Víz

271.1g

Koleszterin

Élelmi rost

22.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
31% Szénhidrát
23% Zsír

83g tojás

104 kcal
15g cukor

58 kcal
18g finomliszt

64 kcal
20g zabpehely

76 kcal
15g margarin

108 kcal
3g sütőpor

2 kcal
5g rumaroma

0 kcal
25g dió

164 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal
15g édesítőszer

0 kcal

Összesen 644 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
23% Zsír

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
70g finomliszt

255 kcal
80g zabpehely

303 kcal
60g margarin

430 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g rumaroma

0 kcal
100g dió

654 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
60g édesítőszer

0 kcal

Összesen 2568 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
23% Zsír

39.2g tojás

49 kcal
7.1g cukor

28 kcal
8.3g finomliszt

30 kcal
9.5g zabpehely

36 kcal
7.1g margarin

51 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal
2.4g rumaroma

0 kcal
11.9g dió

78 kcal
5.9g étcsokoládé

32 kcal
7.1g édesítőszer

0 kcal

Összesen 305 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
31% Szénhidrát
23% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
18 g

Zsír

Összesen
40.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
271 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1452.3 g
Cink
3 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
307 mg
Vas
4 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
655 mg
Nátrium
345 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
54.3 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
63.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
240 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
70 micro
Kolin:
235 mg
Retinol - A vitamin:
231 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
98 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
410 micro

Összesen 644 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
23% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
72 g

Zsír

Összesen
162.8 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
70 g
Koleszterin
1084 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5809.2 g
Cink
11 mg
Szelén
143 mg
Kálcium
1227 mg
Vas
18 mg
Magnézium
398 mg
Foszfor
2621 mg
Nátrium
1382 mg
Réz
3 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
217.3 g
Cukor
88 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
253.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
958 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
65 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
279 micro
Kolin:
939 mg
Retinol - A vitamin:
925 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
391 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1642 micro

Összesen 2568 kcal

10% Fehérje
31% Szénhidrát
23% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
19.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
129 mg

Ásványi anyagok

Összesen
689.9 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
146 mg
Vas
2 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
311 mg
Nátrium
164 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
25.8 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
30.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
114 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
110 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
195 micro

Összesen 305 kcal

Elkészítés

Tojássárgáját habosra keverjük a cukorral, glukononnal, bele a liszt, sütőpor, zabpehely, majd a darabolt csoki, dió, végül az olvasztott margarin és a habbá vert tojásfehérje. 1 őzgerinc formára elég.
40 percig sütjük 180 fokon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Fogyókúrám alatt született ez az ötlet, mikor feleztem a lisztet zabpehellyel, a cukrot édesítővel, így a család minden tagja megette, és az én diétám sem bukott meg.