saláta spenótsaláta

Zabkeksz krémtúróval és párolt póréhagymás mángolddal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Zabkeksz krémtúróval és párolt póréhagymás mángolddal

1adag

Előkészítés

5perc

Főzés

15perc

Összesen

20perc

hidegkonyha

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír

78g zabkeksz

363 kcal
50g krémtúró

56 kcal
100g mángold

17 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 542 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír

78g zabkeksz

363 kcal
50g krémtúró

56 kcal
100g mángold

17 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 542 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír

22.8g zabkeksz

106 kcal
14.6g krémtúró

16 kcal
29.2g mángold

5 kcal
29.2g póréhagyma

8 kcal
1.8g fokhagyma

2 kcal
2.3g olívaolaj

21 kcal

Összesen 158 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Magnézium
Kálcium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
924 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
83 mg
Vas
3 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
681 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
66.5 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
124.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
318 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
789 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
41 micro
β-karotin
3796 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10957 micro

Összesen 542 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Magnézium
Kálcium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
924 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
83 mg
Vas
3 mg
Magnézium
88 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
681 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
66.5 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
124.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
318 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
789 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
41 micro
β-karotin
3796 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10957 micro

Összesen 542 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Magnézium
Kálcium
Foszfor
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
270.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
199 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
36.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
93 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
231 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
1110 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3204 micro

Összesen 158 kcal

Hozzávalók

6 db zabkeksz (gluténmentes, ha szükséges)
50 g krémtúró
10 dkg mángold
0.5 db póréhagyma
2 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj

Elkészítés

A póréhagymát apróra vágjuk. Olajon pároljuk.
Közben a mángold vastag ereit kivágjuk, és eldobjuk. A leveleket hosszában kettévágjuk, és felszeleteljük, a póréhagymához adjuk.
A fokhagymát megtisztítjuk, és felszeletelve a zöldségekhez adjuk.
A zabkekszeken elosztjuk a krémtúrót.
A póréhagymás fokhagymás mángoldot a túrón vagy egy tálba halmozva tálaljuk.

Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 9
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 1276
Feltöltés dátuma: 2015. március 20.

Ajánló

A mángoldnak magas az A- B1- B2- C-vitamin tartalma, ezenkívül foszfor, kálium, kálcium, vas és magnézium is van benne. Spenótot kiválthatja a receptekben.