r
Nosalty Logó

Wokos csirke

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Lepényleső
Wokos csirke
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
wok
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 622 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2488 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 143 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    32.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1392.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    93 mg
  • Kálcium
    135 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    424 mg
  • Nátrium
    614 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    105.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    191.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    286 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    393 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    825 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1593 micro
Összesen 622 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    130.8 g

Zsír

  • Összesen
    30.7 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    164 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5569.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    372 mg
  • Kálcium
    539 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    460 mg
  • Foszfor
    1697 mg
  • Nátrium
    2456 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    421.2 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    766 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    296 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    114 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1144 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1571 micro
  • Kolin:
    312 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3302 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6371 micro
Összesen 2488 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    1.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    320.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    90 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    367 micro
Összesen 143 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Felteszünk egy lábasban vizet főni a tésztának.
  2. A fokhagymát és a gyömbért lereszeljük. Közben a wokban felhevítjük az olajat.
  3. A forró olajba dobjuk a fokhagymát és a gyömbért, megpirítjuk, nem gond, ha egy picit odakap, de azért kevergetjük folyamatosan. Közben az újhagymákat kb. 1,5 cm hosszú darabokra nyisszantjuk.
  4. Mostanra a tészta főzővize felforrt, megfőzzük benne a tésztát. Ha hagyományos tésztával van dolgunk, az kb. 10 perc, a wok tésztákat nem is kell főzni, csak pár percig a forró vízben áztatni (ahogy a csomagolás leírásán látod).
  5. Az újhagymákat is a wokba zúdítjuk, picit pirul még az előbbi két hozzávalóval. Maradjon a hagyma kicsit ropogós állagú, ne főjön szét.
  6. A csirkekockákat hozzárakjuk, és pirosra pirítjuk.
  7. Mire a csirke megpirult, a tészta is már biztosan elkészült. A tésztát leszűrjük, és a wokba kerül ez is.
  8. Innentől már nincs szükség további sütésre, csak ízesítésre. Megy bele a szójaszósz, ez adja az étel sósságát, ezért nem szabad sózni, a citrom leve és a chilipehely. Összeforgatjuk, és kész.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 13822
  • Feltöltés dátuma: 2011. október 14.

Ajánló

Üde friss fehérbor, pl. Chardonnay.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Wokos csirke
Lepényleső 9 recept

Egyik kedvenc ebédünk, nagyon könnyű gyors és ízletes. Aki eddig nem próbálta a gyömbért mint alapanyagot, itt az alkalom, szerintem most megszereti.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ezért riad fel álmából sok ember éjjel 3-kor

Sok emberrel előfordul, hogy éjjel háromkor egyszer csak felriad álmából. Hogy mi okozza ezt a megmagyarázhatatlan jelenséget? Nem a mellkasunkra fekvő szellemek, sokkal inkább szorongásaink lehetnek a felelősek a kellemetlenségért.