Western burgonya

Name: Western burgonya
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 8 ek Napraforgó olaj; 1 tk Só; 0 teáskanál Bors; 1 teáskanál Fűszerpaprika édesnemes; 1 csipet Chili

Glaser

4adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg burgonya
8 ek napraforgó olaj
1 tk só
0.5 teáskanál bors
1 teáskanál fűszerpaprika (édesnemes)
1 csipet chili

285

Kalória

3.8g

Fehérje

32.8g

Szénhidrát

16.2g

Zsír

148.6g

Víz

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

1.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

250g burgonya

144 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 285 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
64g napraforgó olaj

566 kcal
7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 1144 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

93.4g burgonya

54 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
0.7g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 107 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
16.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
865.8 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
23 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
690 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
32.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
148.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 285 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
64.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
24 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3463.2 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
92 mg
Vas
6 mg
Magnézium
173 mg
Foszfor
428 mg
Nátrium
2758 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
131.2 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
594.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
148 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
91 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 1144 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.4 g

Zsír

Összesen
6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
323.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
9 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
258 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
55.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 107 kcal

Elkészítés

Az olajat a fűszerekkel jól elkeverjük.
A burgonyát alaposan megmossuk. Háztartási papírral szárazra töröljük, negyedeljük, majd elkeverjük a fűszeres olajjal.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a burgonyát.
Előmelegített sütőbe toljuk, és időnként megforgatva, ropogosra sütjük.