r
Nosalty Logó
pörkölt sertéspörkölt

Vörösboros sertéspörkölt nokedlivel lecsóval

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
könnyű gyors
Hobbychef
Vörösboros sertéspörkölt nokedlivel lecsóval
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A pörkölthöz

A nokedlihez

Összesen 845 kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A pörkölthöz

A nokedlihez

Összesen 1685 kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 7% Zsír

A pörkölthöz

A nokedlihez

Összesen 134 kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    43.4 g

Zsír

  • Összesen
    35.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    185 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    911.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    63 mg
  • Kálcium
    83 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    521 mg
  • Nátrium
    158 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    76.2 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    370 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    92 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    53 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    200 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    100 micro
  • β-karotin
    497 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    2316 micro
  • Lut-zea
    401 micro
Összesen 845 kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    86.8 g

Zsír

  • Összesen
    70.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    39 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    369 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1822.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    127 mg
  • Kálcium
    166 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    156 mg
  • Foszfor
    1042 mg
  • Nátrium
    315 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    152.5 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    740 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    184 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    105 mg
  • D vitamin:
    94 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    128 micro
  • Kolin:
    400 mg
  • Retinol - A vitamin:
    92 micro
  • α-karotin
    200 micro
  • β-karotin
    994 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    802 micro
Összesen 1685 kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    144.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    83 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    368 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 134 kcal

Hozzávalók

A pörkölthöz

A nokedlihez

Elkészítés

A pörkölthöz

  1. A hagymákat aprítjuk, a húst kockára, a paprikákat karikára vágjuk, a paradicsomot nyolcadoljuk.
  2. Egy serpenyőben olajon a hagymát megdinszteljük, rádobjuka húst, majd kifehéredés után a zöldségeket is, fűszerezzük, öntünk hozzá kevés vizet, majd egy idő után vörösbort.
  3. Közben elkészítjüka nokedli tésztáját, forrásban lévő sós vízbe szaggatjuk. A serpenyőből kiveszünk két kanálnyi lecsót, majd hozzátesszüka leszűrt nokedlit, összekeverjük.
  4. A tányérra szedünk egy adagot, a közepébe mélyített körbe pakolunklecsót, megszórjukborssal, paprikával, s locsolunk rá chiliszószt. Teszünk rá egy chili paprikát, a tányér szélére pedig kettő uborkát.
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 4126
  • Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 08.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Hobbychef 738 recept

Lecsó, pörkölt, nokedli, egy jó triumvirátus.

Hasonló receptek

Összes sertéspörkölt

Hozzávalók

A pörkölthöz

A nokedlihez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept