Vörös lencsés muffin
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Big Boss
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
17g vöröslencse60 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
1g olívaolaj12 kcal
-
33g tejföl66 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
17g sajt59 kcal
-
2g vaj17 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
Összesen
335
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
100g vöröslencse358 kcal
-
120g finomliszt437 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
1 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
2002
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
12.9g vöröslencse46 kcal
-
15.5g finomliszt56 kcal
-
21.3g tojás27 kcal
-
1g olívaolaj9 kcal
-
25.8g tejföl51 kcal
-
5.8g petrezselyem2 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
0.3g dijoni mustár0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12.9g sajt45 kcal
-
1.8g vaj13 kcal
-
1.9g finomliszt7 kcal
Összesen
257
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14.4 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 589.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 180 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 213 mg
-
Nátrium 144 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 62.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 125 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 84 mg
-
Retinol - A vitamin: 147 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 402 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 545 micro
Összesen
335
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 86.6 g
Zsír
-
Összesen 104 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 811 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3538.1 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 114 mg
-
Kálcium 1078 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 175 mg
-
Foszfor 1279 mg
-
Nátrium 862 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 181.8 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 372.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1084 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 65 mg
-
D vitamin: 140 micro
-
K vitamin: 750 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 406 micro
-
Kolin: 505 mg
-
Retinol - A vitamin: 881 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2412 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3268 micro
Összesen
2002
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 13.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 456.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 139 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 111 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 48.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 97 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 114 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 311 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 422 micro
Összesen
257
kcal
Hozzávalók
-
6 púpozott ek finomliszt
-
3 db tojás
-
1 ek olívaolaj
-
2 dl tejföl
-
1 csokor petrezselyem
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 kk dijoni mustár
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
- Egy keverőtálban összekeverjük a lisztet, a főtt lencsét és a többi hozzávalót is.
- Ízesítjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával.
- Kivajazott lisztezett muffinformába töltjük (nálam utólag kiderült hogy nem kellett volna muffinpapírt használnom mert nehezen tudtam leszedni róla ezért ennél a muffinnál nem ajánlom).
- Reszelt sajtot szórhatunk a tetejére.
- 30 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 108
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 10129
- Feltöltés dátuma: 2011. január 01.
Ajánló
Egy pohár finom sörrel.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Big Boss
56 recept
Egy újabb változat vörös lencsére.