Kókuszos-kakaós keksz

Name: Kókuszos-kakaós keksz
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: cseh
Ingredients: 200 g Margarin; 100 g Porcukor; 240 g Finomliszt; 100 g Kókuszreszelék; 2 db Tojássárgája; 2 ek Cukrozatlan kakaópor

Rumiszivi

12adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

295

Kalória

3.5g

Fehérje

26.8g

Szénhidrát

20.1g

Zsír

7.2g

Víz

36.2g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
34% Zsír

17g margarin

120 kcal
8g porcukor

32 kcal
20g finomliszt

73 kcal
8g kókuszreszelék

55 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Összesen 295 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
34% Zsír

200g margarin

1434 kcal
100g porcukor

387 kcal
240g finomliszt

874 kcal
100g kókuszreszelék

660 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal

Összesen 3530 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
34% Zsír

28.6g margarin

205 kcal
14.3g porcukor

55 kcal
34.3g finomliszt

125 kcal
14.3g kókuszreszelék

94 kcal
5.7g tojássárgája

18 kcal
2.9g cukrozatlan kakaópor

7 kcal

Összesen 504 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
47% Szénhidrát
34% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
20.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
116.2 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.8 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
7.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
140 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
105 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 295 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
34% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
42.3 g

Zsír

Összesen
241.7 g
Telített zsírsav
93 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
86 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
52 g
Koleszterin
434 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1394 g
Cink
6 mg
Szelén
126 mg
Kálcium
146 mg
Vas
10 mg
Magnézium
251 mg
Foszfor
778 mg
Nátrium
70 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
321.2 g
Cukor
108 mg
Élelmi rost
30 mg

Víz

Összesen
86.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1790 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
87 micro
K vitamin:
188 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
Kolin:
402 mg
Retinol - A vitamin:
1684 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
1255 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
488 micro

Összesen 3530 kcal

7% Fehérje
47% Szénhidrát
34% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
34.5 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
199.1 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
21 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
10 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
45.9 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
12.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
256 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
241 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
179 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
70 micro

Összesen 504 kcal

Elkészítés

A margarint jól kikeverjük a porcukorral.
Hozzáadjuk a kókuszreszeléket, lisztet, tojássárgákat és a kakaót.
Alaposan összedolgozzuk, majd keksznyomóba téve különböző formákat nyomunk ki.
Előremelegített sütőben, zsírpapírra téve kb. 15 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Szlovákiában és Csehországban lehet kapni KOKA kekszet, amit nagyon szeretek. A csehek, akikről köztudott, hogy mindent olcsóbban akarnak elkészíteni (hlavně levně-főleg olcsón :D), ezt a kekszet is elkészítették otthon, ami tekintve, hogy majdnem 100 db kekszem lett, biztos olcsóbb, mint az eredeti.