Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vienetta torta

Vienetta torta
Vienetta torta
62 perc / előkészület: 20 perc főzés: 7 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szülinapra készítettem. Nagyon ízlett az ünnepeltnek és a családnak.

hozzávalók / 12 adag

A piskótához

A krémhez

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Egy 24 cm-es kapcsos forma alját sütőpapírral kibéleljük, az oldalát vajjal kikenjük.
  2. A tészta masszát 5 részletben sütjük meg, 5 lapunk lesz.
  3. A pudingporokat a cukorral, tejjel simára keverjük, sűrűre felfőzzük, majd hagyjuk kihűlni. A kihabosított vajjal összekeverjük jó habosra, és a tortalapokat egyenként megkenjük, az oldalára is hagyunk belőle.
  4. Mindegyik krémes tortalapot olvasztott csokival lecsurgatjuk.
  5. Fagyasztóba tesszük addig, míg a csokoládé megdermed rajta. (Így majd nem fog maszatos lenni a szelet, ha felvágjuk a tortát, jó roppanós lesz a csokoládé közötte.)
  6. Ezután a tortalapokat egymásra helyezzük, oldalát is bekenjük a megmaradt tejszínes krémmel.
  7. A tejszínt kemény habbá verjük, és a tortánkat díszítjük vele. Csokoládéforgáccsal megszórjuk. Hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 6 221
elküldve: 1
receptkönyvben: 83
elkészítve: 5/5
Facebookon megjelent: -

szakács

VnéEdit

Mióta szakács: 2013.04.03.
295 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

pudingos-tejszínes szelet, krémes-habos torta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

597
tojás 8 db
finomliszt 8 csapott ek
porcukor 8 csapott ek
sütőpor 1 csomag
tejszínízű pudingpor 3 tasak
tej 8 dl
porcukor 15 dkg
vaj 30 dkg
csokoládé 15 dkg
habtejszín 5 dl
csokoládéforgács 1 ek