Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sztracsatella-torta versenyautókkal

Sztracsatella-torta versenyautókkal
Sztracsatella-torta versenyautókkal
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kisfiam szülinapjára kellett egy tartalék torta a zöld autó mellé, így ezt készítettem el, nagyon finom volt, és nem olyan bonyolult, mint amilyennek gondolnák.

hozzávalók / 10 adag

A piskótához

A töltelékhez

ajánlat

A gyerekek és a felnőttek egyaránt szeretik, nagyon finom és gyorsan elkészíthető torta, véletlenül sikerült összehoznom az első alkalommal ezt a krémet hozzá, de nagyon jól bevált. wink

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejjel és a kávéval megfőzzük a pudingot, hozzáadjuk a cukrot, vaníliát, és hagyjuk kihűlni.
  2. A habfixálóval keményre verjük a tejszínt.
  3. Felolvasztjuk a csokit, és vékony sugárban egy alufóliára vagy sütőpapírra csorgatjuk, mert ha megszilárdul, könnyebb lesz így beletördelni a krémbe.
  4. A pudingot a tejszínhab háromnegyedével összedolgozzuk, majd beleforgatjuk a csokidarabkákat.
  5. A maradék tejszín a díszítéshez kell, majd tetszés szerint színezhetjük.
  6.  2 db 4 tojásos piskótát vagy 1 db 6 tojásos piskótát sütünk.
  7. A piskótát betöltjük a sztracsatellás krémünkkel, majd tetszés szerint díszítjük a maradék tejszínhabbal. (Én azért így díszítettem, mert kaptunk ilyen pici kisautókat, meg volt otthon kevés nutella, amiből a pálya barna színe lett, a többit a tejszínhabbal oldottam meg.)
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 930
elküldve: 1
receptkönyvben: 18
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Kisvikica

Mióta szakács: 2012.09.20.
44 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

versenyautós torta, sztracsatella torta, vaníliás torta csokidarabokkal

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mongik
mongik Mon, 2012-11-26 13:34

Kedves Kisvikica!
Érdeklődnék,hogy nem lesz-e darabos a krém,ha a tejszínhabot a kihűlt pudinggal keverem össze?Meleg vagy langyos pudinggal is összekerhető vajon?

Kisvikica
Kisvikica / Kisvikica Thu, 2012-11-29 18:29

Kedves mongik! Nem ajánlom meleg illetve langyos pudinggal, mert folyós lesz, hideg pudinggal kell összedolgozni, csak biztosabb ha előbb a pudingba teszel egy kevés habot és eldolgozod, majd ezt a masszát adagolod bele a tejszínhabba, tuti jó lesz én már rengetegszer csináltam :)

340
tojás 6 db
citromlé 1 csepp
0 ízlés szerint
cukor 6 ek
finomliszt 6 csapott ek
sütőpor 0.5 csomag
vaníliás pudingpor 1 csomag
vaníliás cukor 1 csomag
habtejszín 5 dl
habfixáló 1 csomag
csokoládé 10 dkg
kávé 2.5 dl
tej 2 dl
cukor 4 ek