torta tejszínes torta

Giotto torta

Éva házias konyhája

10adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

piskóta

6 db tojás
6 ek cukor
6 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor

krém

600 ml habtejszín
3 ek nutella
3 csomag habfixáló
27 db mogyorókrémmel töltött bonbon (giotto)

400

Kalória

7.4g

Fehérje

27.1g

Szénhidrát

29.3g

Zsír

61.4g

Víz

174.6g

Koleszterin

731.4mg

Élelmi rost

17.6g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír

piskóta

33g tojás

42 kcal
6g cukor

23 kcal
9g finomliszt

33 kcal
1g sütőpor

1 kcal

krém

60g habtejszín

175 kcal
9g nutella

49 kcal
2g habfixáló

9 kcal
11g mogyorókrémmel töltött bonbon

68 kcal

Összesen 400 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír

piskóta

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
90g finomliszt

328 kcal
12g sütőpor

6 kcal

krém

600g habtejszín

1752 kcal
90g nutella

485 kcal
24g habfixáló

90 kcal
108g mogyorókrémmel töltött bonbon

683 kcal

Összesen 3991 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír

piskóta

25.1g tojás

32 kcal
4.6g cukor

18 kcal
6.8g finomliszt

25 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal

krém

45.7g habtejszín

133 kcal
6.8g nutella

37 kcal
1.8g habfixáló

7 kcal
8.2g mogyorókrémmel töltött bonbon

52 kcal

Összesen 304 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
7.4 g

Zsír

Összesen
29.3 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
175 mg

Ásványi anyagok

Összesen
584.6 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
157 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
237 mg
Nátrium
160 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
27.1 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
61.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
214 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
38 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
98 mg
Retinol - A vitamin:
211 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
149 micro

Összesen 400 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
74.5 g

Zsír

Összesen
292.6 g
Telített zsírsav
166 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
1746 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5845.6 g
Cink
7 mg
Szelén
126 mg
Kálcium
1572 mg
Vas
12 mg
Magnézium
159 mg
Foszfor
2365 mg
Nátrium
1603 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
270.9 g
Cukor
176 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
614.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2140 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
376 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
196 micro
Kolin:
979 mg
Retinol - A vitamin:
2109 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
361 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1486 micro

Összesen 3991 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
23% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
133 mg

Ásványi anyagok

Összesen
444.9 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
120 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
180 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.6 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
46.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
163 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
75 mg
Retinol - A vitamin:
160 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
27 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
113 micro

Összesen 304 kcal

Elkészítés

piskóta

Tojásokat különválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá fölverjük.
Hozzáadjuk a sárgáját, amivel jól összekeverjük, majd a lisztet és a sütőport is hozzákeverjük.
Egy sütőpapírral kibélelt, 26 cm-es tortaformába öntjük, 200 fokon megsütjük.

krém

3 habfixálóval fölhabosítjuk a tejszínhabot.
A giotto golyókat pürésítjük, és kb. 250 ml tejszínhabot összekeverünk a pürésített giotto golyókkal.
Kettévágjuk a piskótatésztát, és az alsó lapra rákenjük a 3 evőkanál nuttelát, majd a giotto krémet. A másik tortalapot ráhelyezzük.
A maradék tejszínhabbal bevonjuk a tésztát, és ízlésünknek megfelelően díszítjük. Hideg helyen tároljuk.
A krémhez én nem adtam cukort, mert szerintem a nutella és a giotto elég cukort tartalmaz, így ez egy nem túl édes torta. Ízlésnek megfelelően a tejszínbe lehet még cukort adni. Jó étvágyat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Karácsonyi időszakban az emberek mindig kedveskednek kis semmiségekkel, csokival különböző édességekkel. A férjem munkájából adódóan ilyenkor rengeteg kis édességet, ajándékcsomagot kap. Nem nagyon szokott elfogyni, volt már, úgy osztogattam el ismerősöknek. Így sütiben is el szoktam használni valamennyit belőle. Így született meg spontán ötletből ez a torta.