Vegyes gyümölcsleves Vicikótól

Name: Vegyes gyümölcsleves Vicikótól
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 350 g Meggybefőtt; 350 g Őszibarack konzerv; 350 g Szilvabefőtt; 1 közepes db Alma; 150 g Erdei gyümölcs mix; 1 kk Fahéj; 5 db Szegfűszeg; 4 evőkanál Finomliszt; 450 g Tejföl; 6 ek Cukor; 1 csipet Só; 2 l Víz szükség szerint

Vicikó

8adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

350 g meggybefőtt
350 g őszibarack konzerv
350 g szilvabefőtt
1 közepes db alma
150 g erdei gyümölcs mix
1 kk fahéj
5 db szegfűszeg
4 evőkanál finomliszt
450 g tejföl
6 ek cukor
1 csipet só
2 l víz (szükség szerint)

283

Kalória

2.4g

Fehérje

43.2g

Szénhidrát

11.1g

Zsír

346.3g

Víz

33.2g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

18.2g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

0% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

44g meggybefőtt

32 kcal
44g őszibarack konzerv

32 kcal
44g szilvabefőtt

32 kcal
25g alma

12 kcal
19g erdei gyümölcs mix

8 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal
56g tejföl

111 kcal
8g cukor

29 kcal
0g só

0 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 283 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

350g meggybefőtt

252 kcal
350g őszibarack konzerv

252 kcal
350g szilvabefőtt

252 kcal
200g alma

94 kcal
150g erdei gyümölcs mix

62 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
60g finomliszt

218 kcal
450g tejföl

891 kcal
60g cukor

232 kcal
0g só

0 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 2253 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

8.8g meggybefőtt

6 kcal
8.8g őszibarack konzerv

6 kcal
8.8g szilvabefőtt

6 kcal
5g alma

2 kcal
3.8g erdei gyümölcs mix

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1.5g finomliszt

6 kcal
11.3g tejföl

22 kcal
1.5g cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
50.4g víz

0 kcal

Összesen 56 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

0% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.4 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
175.8 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
68 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.2 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
346.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
166 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 283 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
19.5 g

Zsír

Összesen
88.6 g
Telített zsírsav
46 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
266 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1406 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
545 mg
Vas
2 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
469 mg
Nátrium
244 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
345.5 g
Cukor
145 mg
Élelmi rost
10 mg

Víz

Összesen
2770.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
672 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
112 mg
Retinol - A vitamin:
545 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1327 micro
β-crypt
322 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
197 micro

Összesen 2253 kcal

0% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
0.5 g

Zsír

Összesen
2.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
35.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
8.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
69.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 56 kcal

Elkészítés

A befőtteket, ha házi eltett, vagy nincs benne tartósítószer, levükkel együttbeleöntjük egy nagyobb fazékba, hozzáadjuk az erdei gyümölcsöket, és a meghámozott, kockákra vágott almát.
Felöntjükvízzel,kb 5 l -re.
Beletesszük a cukrot, ha nem használtuk a befőttek levét akkor több cukrot,sót, fahéjat, és szegfűszeget, és összeforraljuk.
Ezalatt kikeverjük a lisztet a tejföllel csomómentesre.
Ha felforrt a leves,kisebb adagokban felhigítjuk a tejfölös lisztet a lével jó folyósra,majd a forrásban lévő levesbe öntjük. Azonnal kevergetjük, és pár percet hagyjuk forrni.
Megkóstoljuk, és ízlés szerint még édesíthetjük.
Tálaláselőtt hidegre hűtjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

A nagy gyerekkori kedvenc. A nyári nyaralások a nagyszülőknél, délben berohanás a játékból, és már ott volt az asztalon a kihűtött, gyönyörű színű, illatos gyümileves! Ezek jutnak mindig eszembe róla. Nagymamáim, ha igazán kedvünkre akartak tenni, biztos ezzel vártak bennünket, vagy csak egy szóra is, rögtön elkészítették. Sajnos Nagymamák már nincsenek, ezért saját magamnak kell a kedvemre tenni, így ha nagyon megkívánjuk, bizony neki kell állni. Ami azért meg kell mondjam, nem olyan nagy erőfeszítés...