fagyi házi fagyi

Vegán csokifagyi

' Kocsis Ági

4adag

Idő

15perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg étcsokoládé
10 dkg méz
10 dkg kókuszzsír
4 dl kókusztej

633

Kalória

3.3g

Fehérje

38.7g

Szénhidrátok

53.9g

Zsír

77.4g

Víz

Koleszterin

1.8g

Rost

32.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
23% Szénhidrát
31% Zsír

25g étcsokoládé

137 kcal
25g méz

76 kcal
25g kókuszzsír

223 kcal
100g kókusztej

197 kcal

Összesen 633 kcal

2% Fehérje
23% Szénhidrát
31% Zsír

100g étcsokoládé

546 kcal
100g méz

304 kcal
100g kókuszzsír

892 kcal
400g kókusztej

788 kcal

Összesen 2530 kcal

2% Fehérje
23% Szénhidrát
31% Zsír

14.3g étcsokoládé

78 kcal
14.3g méz

43 kcal
14.3g kókuszzsír

127 kcal
57.1g kókusztej

113 kcal

Összesen 361 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
23% Szénhidrát
31% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
53.9 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
294.4 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
34 mg
Vas
5 mg
Magnézium
83 mg
Foszfor
149 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.7 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
77.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 633 kcal

2% Fehérje
23% Szénhidrát
31% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.3 g

Zsír

Összesen
215.7 g
Telített zsírsav
177 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1177.5 g
Cink
4 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
135 mg
Vas
22 mg
Magnézium
332 mg
Foszfor
594 mg
Nátrium
80 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
154.8 g
Cukor
130 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
309.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 2530 kcal

2% Fehérje
23% Szénhidrát
31% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
30.8 g
Telített zsírsav
25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
168.2 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
19 mg
Vas
3 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
85 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.1 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
44.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 361 kcal

Elkészítés

A kókusztejet először felforraljuk, itt el lehet engedni a fantáziát, és fűszerezni. Én tettem bele egy kis vaníliaport, de ha nincs otthon, az sem baj.
Utána 15 percig hűlni hagyjuk, hogy ne legyen olyan forró.
Belekeverjük a csokit, mézet, kókuszzsírt.
Még egy kis meggyet is tettem bele, mert volt otthon.
Miután a fagyasztóba tesszük (kb. 8 órára), nem árt kavargatni, hogy minél könnyebb legyen. (Először 2 óra múlva, aztán óránként kevergettem, és 8 óra múlva baráti társaságban nagy örömmel megettük.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 perc
Főzés ideje: 10 perc

Megszállt az ihlet, és rájöttem, hogy fagyit nemcsak készen lehet venni, hanem lehet itthon is készíteni. Jó, tudom, hogy erre már sok ember rájött... Gyors kutatás az interneten, és íme első kreációm. Teljesen növényi (miért, húsból is lehet fagyit készíteni??? nem, nem dehogyis), azaz nincs benne tej és tojás. És minimalista, azaz 4 hozzávalóból elkészül.