r
Nosalty Logó

Vaníliás keksz rumos mézkaramellel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Katica
Vaníliás keksz rumos mézkaramellel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 33% Zsír

Keksz

Karamell

Tetejére

Összesen 513 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 33% Zsír

Keksz

Karamell

Tetejére

Összesen 6152 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 33% Zsír

Keksz

Karamell

Tetejére

Összesen 453 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    33.1 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    104 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    163.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.7 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    227 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    222 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 513 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    61 g

Zsír

  • Összesen
    397.3 g
  • Telített zsírsav
    256 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    103 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    1252 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1958.2 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    155 mg
  • Kálcium
    325 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    281 mg
  • Foszfor
    949 mg
  • Nátrium
    219 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    596 g
  • Cukor
    269 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    148 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2719 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    243 micro
  • Kolin:
    441 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2665 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    655 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    535 micro
Összesen 6152 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 50% Szénhidrát
  • 33% Zsír
  • 12% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    29.2 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    92 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    143.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    24 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    70 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.8 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    200 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    196 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 453 Kcal

Hozzávalók

Keksz

Karamell

Tetejére

Elkészítés

Keksz

  1. A keksz hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk, és egy fél órára hűtőszekrénybe tesszük pihenni.
  2. Fél óra után kb. 0,5 cm-es téglalappá nyújtjuk, 4-5 cm-es szaggatóval kiszaggatjuk, és sütőpapírral ellátott sütőlemezre téve 180 C fokra előmelegített sütőben 8 perc alatt megsütjük. Rácsra téve teljesen kihűtjük.
  3. 2-2 kihűlt kekszet megkenünk a szintén kihűlt karamellel. A tetejüket megkenhetjük olvasztott csokoládéval, vagy csak megcsorgathatjuk vele,de el is maradhat.
  4. Hagyjuk legalább egy éjszakán át pihenni, hogy ne csússzanak szét a kekszek.

Karamell

  1. A karamell hozzávalóit a rum kivételével egy lábasban összekeverjük, tűzre tesszük, felforraljuk, majd csökkentve a hőt állandó keverés mellett 30 percig főzzük, amíg szép karamell színű sűrű massza lesz.
  2. Ha kész, belekeverjük a rumot, hagyjuk kihűlni, majd betesszük a hűtőbe a gyorsabb dermedés elérése végett.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 8 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 64
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1610
  • Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egyszerűen imádom a karamellt, a kekszeket. Kutakodva a régi receptjeim között találtam egy több mint tíz évvel ezelőtti karácsonyi Magyar Konyha magazint, és abban akadtam a mézkaramell krémre...Garantáltan finom! Ebből a mennyiségből 40 db összeragasztott keksz lett.

Hozzávalók

Keksz

Karamell

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek