édes keksz vaníliás keksz

Pezsgős korong

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
25 dkg margarin
1 dl pezsgő (6 evőkanál)
5 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor

503

Kalória

4.4g

Fehérje

42.5g

Szénhidrát

34g

Zsír

26.3g

Víz

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

10.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
32% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
42g margarin

299 kcal
17g pezsgő

14 kcal
8g porcukor

32 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 503 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
32% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
250g margarin

1793 kcal
100g pezsgő

83 kcal
50g porcukor

194 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 3019 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
32% Zsír

37.9g finomliszt

138 kcal
37.9g margarin

272 kcal
15.2g pezsgő

13 kcal
7.6g porcukor

29 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal

Összesen 458 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
32% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
34 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
89.7 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
9 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
50 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
42.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
26.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
341 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
320 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
254 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8 micro

Összesen 503 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
32% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
26.3 g

Zsír

Összesen
204.2 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
62 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
538.1 g
Cink
2 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
54 mg
Vas
3 mg
Magnézium
74 mg
Foszfor
303 mg
Nátrium
16 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
255.2 g
Cukor
61 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
157.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2048 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
233 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
1920 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1525 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 3019 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
32% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
30.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
81.5 g
Cink
0 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
8 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
38.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
23.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
310 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
35 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
291 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
231 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 458 kcal

Elkészítés

Kimérjük a 25 dkg margarint és a 25 dkg lisztet.
A lisztet egy tálba szitáljuk, a hideg margarint pedig belereszeljük.
Hozzáadjuk a pezsgőt: az 1 dl saccolás, evőkanállal mérjük, én 6 evőkanállal tettem bele.
Összedolgozzuk a hozzávalókat.
Nem szükséges pihentetni, vékonyra nyújtjuk a tésztát, és tetszőleges formájúra szaggatjuk.
Nem kell bekenni a tetejét tojással sem.
Előmelegített sütőben, hőlégkeveréssel sütjük. Attól függ, mennyire sikerült vékonyra, de hamar megsül, kb. 8-12 perc. Amint elkezd picit barnulni, azonnal kivesszük.
Egy tálba szitálunk kb. 5 dkg porcukrot, amit elkeverünk egy vaníliás cukorral.
A korongokat még forrón megforgatjuk a cukros keverékben, majd hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ez a világ egyik legegyszerűbb sütije. Ilyenkor szilveszter után tökéletes, ugyanis a maradék pezsgőt meg tudjuk vele menteni.:) Az egyszerűsége ellenére finom, a tésztája olyan szép leveles a pezsgőtől, mintha hajtogattuk volna.