Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Vaníliapudingos diótorta kiscsillagtól

Vaníliapudingos diótorta kiscsillagtól
Vaníliapudingos diótorta kiscsillagtól
65 perc / előkészület: 30 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sokat keresgéltem a neten, mígnem rátaláltam egy receptre, amit kissé átalakítottam a saját ízlésem szerint. Ott kevesebb dió volt a tésztában, és volt benne kakaópor is. A krémet pedig saját magam találtam ki, mivel nem akartam a margarinos verziót elkészíteni. Ez az adag egy kisméretű 20x28-as tepsiben készült, mert csak én eszem egyedül a családból, így ez nekem bőven elég. :) 

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat válasszuk külön.
  2. A tojások sárgáját a cukorral és a vízzel keverjük habosra.
  3. Majd adjuk hozzá a diót és a sütőporral elkevert lisztet.
  4. Végül pedig a felvert tojásfehérjét is keverjük óvatosan hozzá a masszához. 
  5. Kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntsük, és süssük meg.
  6. Ezután készítsük el a krémet, amivel a kettévágott tésztánkat megtöltjük.
  7. A tejet a pudingporral főzzük meg, majd adjuk hozzá a vanília cukrot, az édesítőt, a rumot és a diót.
  8. Ha már kicsit kihűlt a puding, akkor rákenjük a félbevágott tésztára. Jó étvágyat hozzá!
  • tepsi mérete: 20x28 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 629
elküldve: 0
receptkönyvben: 85
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

kiscsillag23

Mióta szakács: 2012.02.28.
17 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

pudingos diótorta, vaníliás-diós torta, diótorta vaníliapudingos krémmel

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

fiibiix
fiibiix Sat, 2012-03-31 15:48

Szia! Nagyon tetszik a krém, mivel én magam is irtózom a margarinos sütikrémektől, így mindenképp ki fogom próbálni a Te verziódat (igaz, én cukorral)!

650
tojás 4 db
finomliszt 16 dkg
nádcukor 16 dkg
víz 5 ek
dió 7 dkg
sütőpor 1 csomag
vaníliás pudingpor 1 tasak
tej 4 dl
vaníliás cukor 1 csomag
rum 2 ek
folyékony édesítőszer 10 ml
dió 3 dkg