Vaníliakrémes-kókuszos kosárka vadcseresznyével

Name: Vaníliakrémes-kókuszos kosárka vadcseresznyével
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Réteslap; 5 dkg Vaj olvasztva; 1 tasak Vaníliás pudingpor főzhető; 4 dl Tej; 7 dkg Cukor; 5 dkg Vaj; 5 dkg Kókuszreszelék; 15 dkg Cseresznye ez most vadcseresznye volt

A konyha világa

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A kosárkához

1 csomag réteslap
5 dkg vaj (olvasztva)

A krémhez

1 tasak vaníliás pudingpor (főzhető)
4 dl tej
7 dkg cukor
5 dkg vaj
5 dkg kókuszreszelék
15 dkg cseresznye (ez most vadcseresznye volt)

563

Kalória

8.6g

Fehérje

62.4g

Szénhidrát

30.4g

Zsír

33.7g

Víz

53.8g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

26.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír

A kosárkához

38g réteslap

111 kcal
13g vaj

90 kcal

A krémhez

11g vaníliás pudingpor

43 kcal
100g tej

56 kcal
18g cukor

68 kcal
13g vaj

90 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
38g cseresznye

22 kcal

Összesen 563 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír

A kosárkához

150g réteslap

443 kcal
50g vaj

359 kcal

A krémhez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
70g cukor

271 kcal
50g vaj

359 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
150g cseresznye

87 kcal

Összesen 2244 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír

A kosárkához

15.5g réteslap

46 kcal
5.2g vaj

37 kcal

A krémhez

4.7g vaníliás pudingpor

18 kcal
41.5g tej

23 kcal
7.3g cukor

28 kcal
5.2g vaj

37 kcal
5.2g kókuszreszelék

34 kcal
15.5g cseresznye

9 kcal

Összesen 232 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
30.4 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
247.4 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
128 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
40 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
62.4 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
33.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
172 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
3 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
29 micro

Összesen 563 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
34.4 g

Zsír

Összesen
121.7 g
Telített zsírsav
83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
215 mg

Ásványi anyagok

Összesen
989.8 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
513 mg
Vas
2 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
162 mg
Nátrium
234 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
249.5 g
Cukor
107 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
134.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
688 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
671 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
210 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
117 micro

Összesen 2244 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
22% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
22 mg

Ásványi anyagok

Összesen
102.6 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
53 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
17 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
14 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

A kosárkához

A réteslapokat 10x10 cm-es darabokra vágjuk, és a vajjal megkent muffin formába rétegezzük, minden lapot megkenve. A forma oldalához igazgatjuk a réteslapot.
200°C-ra előmelegített sütőben 4-5 perc alatt kicsit világosa sütjük.
Majd a kihűlt krémet beletöltjük, és megszórjuk gyümölccsel.

A krémhez

A krémhez 1 dl tejben csomómentesre keverjük a pudingot, a maradék tejet felforraljuk.
A forró tejhez adjuk a cukrot, a kikevert pudingot, besűrítjük.
A már nem forró, de még nem is langyos pudinghoz keverjük a vajat és a kókuszreszeléket. Összekeverjük.
A kihűlt krémmel betöltjük a kosárkákat.