Kedves Terike! Valahol olvastam, hogy ennél a receptnél trapéz formájúra érdemes vágni a megtöltött és feltekert tésztát, és egy kicsit meglapítgatni, majd sütés előtt kb 20 percig keleszteni, és forró sütőbe tenni. Lehet, hogy így kevésbé dől el. Én még csak ezután fogom kipróbálni a receptet, nagyon finom lehet. Van ezzel kapcsolatban tapasztalatod? Üdvözlettel:Judit
Ma sütöttem ilyet először és isteni finom lett! A tésztába kb 20 dkg zablisztet tettem, a többi sima liszt, de így is nagyon puha és finom! Mivel volt itthon medvehagymám, ezért egy kis vajon megdinszteltem és langyosan belekevertem a vajas töltelékbe, egy kevés reszelt sajtot is adtam hozzá, majd ezt kentem a tésztára. Nagyon jóízű lett, legközelebb kipróbálom vajas-sajtos töltelékkel is, mert tuti hogy sokszor fogom még megsütni! Köszönöm a receptet!
Emiatt a recept miatt regisztráltam az oldalon. Muszáj leírnom, hogy mennyire finom! Néhány nap alatt többször is megsütöttem, nem lehet vele betelni. Egyszerű és nagyon pontos recept, köszönöm.
Évek óta sütöm, annyira jó !!!! Nagyon pontos leírás. Ha a töltelékhez egy marék reszelt sajtot is teszünk, még jobb! - ez az én véleményem, tapasztalatom.....
A mennyiségek biztos jók, már sokan kipróbálták! Én is sokszor megsütöttem már és semmi gond nem volt vele! Ki kell újra próbálni, talán a liszttel lehet a baj!
Üdvözlettel: Terike BUÉK!
Tisztelt Hölgyem!
Ma megsütöttem, de nekem sajnos eldőltek a csigák. Lehet, hogy nem nyújtottam ki eléggé?
Azt szeretném megkérdezni, hogy milyen vékonyságúra nyújtsam legközelebb a tésztát? Hogyan maradnak állva a csigák?
Válaszát előre is köszönöm.
Fél centi vastagra szoktam nyújtani és a tepsibe rakás után még kelesztem 15-20 percig.
Így mire a sütőbe kerül, stabilizálódik a tészta és nem dől el!
Örömteli sütkérezést kívánok! Terike
Kedves Terike!
Köszönöm szépen a válaszát. Így kiegészítve már értem. A receptet ezzel ki kellene egészíteni. Én nem vagyok nagy sütő, magamtól nem jutott volna eszembe a kelesztés. Másnak is segítség lenne.
Boldog Új Évet!
Olyan dühös vagyok magamra! Már hónapokkal ezelőtt elmentettem ezt a receptet és csak ma sütöttem meg először! Hát mit ne mondjak... nem utoljára. Mire kisült a második adag, addigra az elsőnek már hűlt helye sem maradt :) Soha többet nem fogok más sós falatkákat készíteni a vendégeimnek, csakis mindig ezt a csodát.
Nagyon finom lett, gyorsan elkészült. Én a tésztájába tettem a sót és felébe kakaót tettem reszelt almával. Nem kentem rá az összes margarint, az 1.sütésnél soknak tűnt.
Kedves Terike!
Nagyon finom és gyorsan elkészíthető falatozni való! DE,nekem a tészta felvett egy kg lisztet, míg a plusz 20dkg lisztet nem adtam hozzá, addig ragacsos volt. Nem tudom, h másoknak is ilyen volt? A csigákat csak fektetve tudtam megsütni, mert különben eldőltek volna, viszont így is dekoratív lett.Ettől függetlenül még rendszeres készítője leszek ennek a sütinek, mert ez valami fantasztikusan finom.:)
A megakedvencünk, amióta felfedeztük! Imádja mindenki! Időnként variálni is szoktam: só helyett (a tésztába megy egy kevés) cukor és kakaópor, vagy fahéj kerül, a tetejére sajt helyett durvára tört dió.......fenséges édesen is!!!!
Nem is tudom elmondani hogy hányszor sütöttem meg már. Ennél jobb kelt tészta receptet nem ismerek, de nem is hiszem hogy létezik. Minden süti féleséghez ezt használom. Ma ismét megsütöttem. És csak megköszönni tudom! KÖSZÖNÖM!!!!!!
Sziasztok!
Valaki sütötte már úgy is, hogy nem tett a töltelékbe tojássárgáját? Van különbség a végeredmény között ízre, állagra, eltarthatóságra?
Köszönöm, Szilvi
Nagyon szuper recept, szépen összeállt, könnyen lehet dolgozni a tésztával. Finom, abbahagyhatatlan sós süti, piálós bulik elengedhetetlen kelléke lesz, az tuti.... :) Köszönöm a receptet! Móni
Nagyon jó a recept! Nagyon szereti a család! Már kipróbáltam édesen is: só helyett kakaóport és porcukrot tettem a margarinba. Így olyan lett mint a Girella.
Egyértelműen a kedvencem! Alkalomra, hétköznapra, mindegy csak sok legyen. Mindenféle töltelékkel kipróbáltam már, sonkával, reszelt sajttal, sajtkrémmel, egyszer maradék chillis babot is töltöttünk bele. Nekem akkor is a margarinos natúr töltelékkel ízlik legjobban. A tésztáját bármihez fel tudom használni, mindig négyszeresére kelesztem. Szóval nem tudom kellően ragozni, IMÁDOM! Nagyon nagyon köszönöm!
Holnap reggel megsütöm! Szerintem annyit fogok változtatni rajta,hogy úgy tekerem majd fel,mintha mini croissant lenne! :) Kíváncsi leszek milyen lesz,már nagyon rákészültem! :)
Kedves Terike! Már sokadjára sütöttem meg , de most kicsit tovább fejlesztettem a receptet. Miután kinyújtottam és megkentem a margarinnal, elterítettem rajta a következő tölteléket: Bacon, gépsonka, fokhagyma, lilahagyma, kukorica. Ezeket mind átdinszteltem és miután kihűlt, belekevertem füstölt karaván sajtot. Amikor már szépen sorakoztak a tepsiben, akkor megkentem tojássárgával és a tetejére is tettem a füstölt sajtból. Isteni lett. Még egyszer köszönöm ezt a receptet. :)) Üdvözlettel: Ildikó
Kedves Terike! Nagyon finom ez a sós sütemény, már több alkalommal megsütöttem, kiváló teljes kiőrlésű liszt felhasználásával is! Kérdésem ugyanakkor az lenne, hogy elkészíthető-e ez az alaprecept hajtogatott sajtos pogácsának akár kelesztéssel együtt vagy sem? Most szeretnék sütni az ünnepekre, de a család pogácsát követel, viszont nem szívesen változtatnék ezen a jól bevált tészta recepten. Válaszod előre is megköszönve, üdvözlettel: Dóri
Kedves Dóra!
Attól tartok már elkéstem. Bocsánat de a karácsonyi sütkérezés miatt keveset ültem gépnél. Szerintem szuper jó lenne pogácsának is. Ha jól emlékszem, barátfülének már csináltam, szilvalekvárral. Isteni volt.
Jó sütkérezést!
Üdvözlettel: Terike
Nálunk már egy ideje ez az abszolút favorit a sósak közül! Én már továbbfejleszettem: szoktam készíteni kaprosan (isteni!!!), pizzakrémesen, sajtos-szezámosan, kolbászosan, fokhagymás-tejfölösen. Sőt, továbbmentem, édesen is kipróbáltam: kakaósan és fahéjasan, de szerintem diósan, mákosan is tuti!
Amit még nem tudtam kipróbálni, de nagyon szeretnék, az a káposztás - sós, borsos, párolt édeskáposztával!!
Terike, nem lehet szavakkal elmondani, milyen szuper ez a recept! KÖSZÖNÖM!!LEGJOBB SOS SÜTI!!! Tele a pocakom es a vendégségbe vitt tányér is aratott!!!
Üdv, Torma :)
Kedves Torma!
Nagyon örülök,hogy nektek is ízlik! Az én családom is ezt a sósat szereti legjobban.
Szívesen osztottam meg, mert nagyon finom.
Üdvözlettel: Terike
Kedves Terike! Igaz,már írtam, amikor először készítettem. Valahányszor sütöm, mindig megállapítom, az egyik legfinomabb sós süti a világon! Nem vicc! Ha sós, akkor jöhet a Vajdasági....
Köszönöm,köszönöm,köszönöm...... Üdv. Ili
Nagyon szuper ez a teszta pizzas csigahoz is!
Honapok ota mar ezt hasznalom, mert pikk-pakk
megvan es nem kell keleszteni. Foleg ha jonnek az
ehes lurkok az iskolabol, akkor jo ha valamit gyorsan
ossze lehet dobni.
Mivel sajna nem kaptam választ a kérdéseimre, ezért kisérleteztem, és nem bántam meg. Készítettem baconos és fokhagymás változatot, hát valami pazar lett. Bátran ajánlom mindenkinek, akinek ezek az ízek bejönnek:-)) Ja és én kizárólag csak tk.tönkölylisztből sütök mindent, és eddig egyik édes vagy sós sütin sem rontott semmit:-))
Lenne egy kérdésem. Igaz már sokszor elkészítettem eszt a finomságot, egy pár változatban, de most hétvégén szeretném kipróbálni a baconosat és a kolbisat. Kérdésem, hogy daráljam vagy csak nagyon apróra vágjam a husikat, süssem elő vagy ne és,hogy kell e alájuk a vaj? Köszi :-))
Szia ! Megírnád milyen lisztből kell csinálni, finomliszt, rétesliszt,vagy esetleg fele-fele,mert liszt és liszt között rettenetesen nagy különbség van.Köszönöm.
Hozzászólások (212)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
Kedves Terike! Valahol olvastam, hogy ennél a receptnél trapéz formájúra érdemes vágni a megtöltött és feltekert tésztát, és egy kicsit meglapítgatni, majd sütés előtt kb 20 percig keleszteni, és forró sütőbe tenni. Lehet, hogy így kevésbé dől el. Én még csak ezután fogom kipróbálni a receptet, nagyon finom lehet. Van ezzel kapcsolatban tapasztalatod? Üdvözlettel:Judit
Ma sütöttem ilyet először és isteni finom lett! A tésztába kb 20 dkg zablisztet tettem, a többi sima liszt, de így is nagyon puha és finom! Mivel volt itthon medvehagymám, ezért egy kis vajon megdinszteltem és langyosan belekevertem a vajas töltelékbe, egy kevés reszelt sajtot is adtam hozzá, majd ezt kentem a tésztára. Nagyon jóízű lett, legközelebb kipróbálom vajas-sajtos töltelékkel is, mert tuti hogy sokszor fogom még megsütni! Köszönöm a receptet!
Emiatt a recept miatt regisztráltam az oldalon. Muszáj leírnom, hogy mennyire finom! Néhány nap alatt többször is megsütöttem, nem lehet vele betelni. Egyszerű és nagyon pontos recept, köszönöm.
Évek óta sütöm, annyira jó !!!! Nagyon pontos leírás. Ha a töltelékhez egy marék reszelt sajtot is teszünk, még jobb! - ez az én véleményem, tapasztalatom.....
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2017. December 1-jén kiemeltük cikkünkben: 16 omlós vagy foszlós töltött bulifalat sósan
Üdvözlettel, NoSalty
Ma sütöttem de a 80dkg liszt sok lett a tésztához ujra kellett gyurni 50 dkg liszt pont jó lett.Biztos hogy jok a mennyiségek?!
A mennyiségek biztos jók, már sokan kipróbálták! Én is sokszor megsütöttem már és semmi gond nem volt vele! Ki kell újra próbálni, talán a liszttel lehet a baj!
Üdvözlettel: Terike BUÉK!
Tisztelt Hölgyem!
Ma megsütöttem, de nekem sajnos eldőltek a csigák. Lehet, hogy nem nyújtottam ki eléggé?
Azt szeretném megkérdezni, hogy milyen vékonyságúra nyújtsam legközelebb a tésztát? Hogyan maradnak állva a csigák?
Válaszát előre is köszönöm.
Fél centi vastagra szoktam nyújtani és a tepsibe rakás után még kelesztem 15-20 percig.
Így mire a sütőbe kerül, stabilizálódik a tészta és nem dől el!
Örömteli sütkérezést kívánok! Terike
Kedves Terike!
Köszönöm szépen a válaszát. Így kiegészítve már értem. A receptet ezzel ki kellene egészíteni. Én nem vagyok nagy sütő, magamtól nem jutott volna eszembe a kelesztés. Másnak is segítség lenne.
Boldog Új Évet!
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2015. december 28-án kiemeltük cikkünkben: Sós finomságok a buliba!
Üdvözlettel, NoSalty
Köszönöm szépen! Boldog Új Évet kívánok!
Üdvözlettel: Terike
Olyan dühös vagyok magamra! Már hónapokkal ezelőtt elmentettem ezt a receptet és csak ma sütöttem meg először! Hát mit ne mondjak... nem utoljára. Mire kisült a második adag, addigra az elsőnek már hűlt helye sem maradt :) Soha többet nem fogok más sós falatkákat készíteni a vendégeimnek, csakis mindig ezt a csodát.
Ismét része lesz a karácsonyi asztalnak!
Nagyon finom lett, gyorsan elkészült. Én a tésztájába tettem a sót és felébe kakaót tettem reszelt almával. Nem kentem rá az összes margarint, az 1.sütésnél soknak tűnt.
Köszönöm a receptet, nagyon finom lett :)
Kedves Terike!
Nagyon finom és gyorsan elkészíthető falatozni való! DE,nekem a tészta felvett egy kg lisztet, míg a plusz 20dkg lisztet nem adtam hozzá, addig ragacsos volt. Nem tudom, h másoknak is ilyen volt? A csigákat csak fektetve tudtam megsütni, mert különben eldőltek volna, viszont így is dekoratív lett.Ettől függetlenül még rendszeres készítője leszek ennek a sütinek, mert ez valami fantasztikusan finom.:)
Isteni minden alkalommal!!! Én szezámmaggal szoktam megszórni :)
Örülök, hogy ízlik, nálunk is mindig nagy sikere van! Kipróbálom szezámmaggal is.
A megakedvencünk, amióta felfedeztük! Imádja mindenki! Időnként variálni is szoktam: só helyett (a tésztába megy egy kevés) cukor és kakaópor, vagy fahéj kerül, a tetejére sajt helyett durvára tört dió.......fenséges édesen is!!!!
Első kelt tésztám :) de úgy látszik nem az utolsó...mert imádták :))) köszönöm
Nem is tudom elmondani hogy hányszor sütöttem meg már. Ennél jobb kelt tészta receptet nem ismerek, de nem is hiszem hogy létezik. Minden süti féleséghez ezt használom. Ma ismét megsütöttem. És csak megköszönni tudom! KÖSZÖNÖM!!!!!!
Sziasztok!
Valaki sütötte már úgy is, hogy nem tett a töltelékbe tojássárgáját? Van különbség a végeredmény között ízre, állagra, eltarthatóságra?
Köszönöm, Szilvi
Nagyon szuper recept, szépen összeállt, könnyen lehet dolgozni a tésztával. Finom, abbahagyhatatlan sós süti, piálós bulik elengedhetetlen kelléke lesz, az tuti.... :) Köszönöm a receptet! Móni
Ma megsütöttem,igazán finom lett csak sajnos már el is fogyott :) köszönöm a receptet . Andi
Nagyon jó a recept! Nagyon szereti a család! Már kipróbáltam édesen is: só helyett kakaóport és porcukrot tettem a margarinba. Így olyan lett mint a Girella.
Egyértelműen a kedvencem! Alkalomra, hétköznapra, mindegy csak sok legyen. Mindenféle töltelékkel kipróbáltam már, sonkával, reszelt sajttal, sajtkrémmel, egyszer maradék chillis babot is töltöttünk bele. Nekem akkor is a margarinos natúr töltelékkel ízlik legjobban. A tésztáját bármihez fel tudom használni, mindig négyszeresére kelesztem. Szóval nem tudom kellően ragozni, IMÁDOM! Nagyon nagyon köszönöm!
Holnap reggel megsütöm! Szerintem annyit fogok változtatni rajta,hogy úgy tekerem majd fel,mintha mini croissant lenne! :) Kíváncsi leszek milyen lesz,már nagyon rákészültem! :)
Kedves Terike! Már sokadjára sütöttem meg , de most kicsit tovább fejlesztettem a receptet. Miután kinyújtottam és megkentem a margarinnal, elterítettem rajta a következő tölteléket: Bacon, gépsonka, fokhagyma, lilahagyma, kukorica. Ezeket mind átdinszteltem és miután kihűlt, belekevertem füstölt karaván sajtot. Amikor már szépen sorakoztak a tepsiben, akkor megkentem tojássárgával és a tetejére is tettem a füstölt sajtból. Isteni lett. Még egyszer köszönöm ezt a receptet. :)) Üdvözlettel: Ildikó
Köszönöm a receptet, ez nagyon nagyon finom :)!!
Kedves Terike! Nagyon finom ez a sós sütemény, már több alkalommal megsütöttem, kiváló teljes kiőrlésű liszt felhasználásával is! Kérdésem ugyanakkor az lenne, hogy elkészíthető-e ez az alaprecept hajtogatott sajtos pogácsának akár kelesztéssel együtt vagy sem? Most szeretnék sütni az ünnepekre, de a család pogácsát követel, viszont nem szívesen változtatnék ezen a jól bevált tészta recepten. Válaszod előre is megköszönve, üdvözlettel: Dóri
Kedves Dóra!
Attól tartok már elkéstem. Bocsánat de a karácsonyi sütkérezés miatt keveset ültem gépnél. Szerintem szuper jó lenne pogácsának is. Ha jól emlékszem, barátfülének már csináltam, szilvalekvárral. Isteni volt.
Jó sütkérezést!
Üdvözlettel: Terike
Kedves Druszám!
Többször is elkészítettem nagyon finom köszönöm a receptet! Üdv:Terézia
Kedves Druszám! Örülök,hogy ízlik, én is sokszor megsütöttem már, nagyon szereti mindenki.
Békés boldog karácsonyt! Üdvözlettel: Terike
Nálunk már egy ideje ez az abszolút favorit a sósak közül! Én már továbbfejleszettem: szoktam készíteni kaprosan (isteni!!!), pizzakrémesen, sajtos-szezámosan, kolbászosan, fokhagymás-tejfölösen. Sőt, továbbmentem, édesen is kipróbáltam: kakaósan és fahéjasan, de szerintem diósan, mákosan is tuti!
Amit még nem tudtam kipróbálni, de nagyon szeretnék, az a káposztás - sós, borsos, párolt édeskáposztával!!
Kedves Zsana! Örülök, hogy ízlik, várom a további variációkat! Nagyon ötletes vagy!
Kellemes ünnepeket! Üdvözlettel! Terike
Terike, nem lehet szavakkal elmondani, milyen szuper ez a recept! KÖSZÖNÖM!!LEGJOBB SOS SÜTI!!! Tele a pocakom es a vendégségbe vitt tányér is aratott!!!
Üdv, Torma :)
Kedves Torma!
Nagyon örülök,hogy nektek is ízlik! Az én családom is ezt a sósat szereti legjobban.
Szívesen osztottam meg, mert nagyon finom.
Üdvözlettel: Terike
Kedves Terike , köszönöm ezt a receptet ,nagyon finom ,egyszerű és igazad van ,dupla adagot kell belőle sütni :)
Marianna
Kedves Marianna!
Én szóltam!! Dupla adagot kell sütni, annyira finom!
Nagyon szívesen osztottam meg, és örülök,hogy ízlik!
Üdvözlettel: Terike
Kedves Terike! Igaz,már írtam, amikor először készítettem. Valahányszor sütöm, mindig megállapítom, az egyik legfinomabb sós süti a világon! Nem vicc! Ha sós, akkor jöhet a Vajdasági....
Köszönöm,köszönöm,köszönöm...... Üdv. Ili
Kedves Almamag!
Örülök,hogy Te is így gondolod! Szerintem is a legfinomabb sós a világon! Nagyon szívesen osztottam meg, .
Üdvözlettel: Terike
Azt szeretném kérdezni ha kellesztjük akkor lesz-e valami baja a tésztának?
Kicsike Gigike!
Nem lesz semmi baja. Már előfordult,hogy én is kelesztettem egy kicsit. Szerintem jót tesz neki a kelesztés.
Üdvözlettel:Terike
Nagyon szuper ez a teszta pizzas csigahoz is!
Honapok ota mar ezt hasznalom, mert pikk-pakk
megvan es nem kell keleszteni. Foleg ha jonnek az
ehes lurkok az iskolabol, akkor jo ha valamit gyorsan
ossze lehet dobni.
Már tizedjére is MENNYEI!!!!!!!Köszönöm!!!
Mivel sajna nem kaptam választ a kérdéseimre, ezért kisérleteztem, és nem bántam meg. Készítettem baconos és fokhagymás változatot, hát valami pazar lett. Bátran ajánlom mindenkinek, akinek ezek az ízek bejönnek:-)) Ja és én kizárólag csak tk.tönkölylisztből sütök mindent, és eddig egyik édes vagy sós sütin sem rontott semmit:-))
Lenne egy kérdésem. Igaz már sokszor elkészítettem eszt a finomságot, egy pár változatban, de most hétvégén szeretném kipróbálni a baconosat és a kolbisat. Kérdésem, hogy daráljam vagy csak nagyon apróra vágjam a husikat, süssem elő vagy ne és,hogy kell e alájuk a vaj? Köszi :-))
Ez mennyei! Most épp tele van a szám :) Köszi,hogy megosztottad velünk ezt a finom sütit.
holnap újra sütöm, mert szerintem ez seperc alatt eltűnik.
Szia ! Megírnád milyen lisztből kell csinálni, finomliszt, rétesliszt,vagy esetleg fele-fele,mert liszt és liszt között rettenetesen nagy különbség van.Köszönöm.