r
Nosalty Logó

A nagyi linzere

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
La fée de cuisine
A nagyi linzere
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

Tölteléknek

A tetejére

Összesen 1141 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

Tölteléknek

A tetejére

Összesen 6843 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

Tölteléknek

A tetejére

Összesen 443 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    16.6 g

Zsír

  • Összesen
    67.1 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    288 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    445.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    46 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    229 mg
  • Nátrium
    49 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    120 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    52 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    507 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    64 micro
  • Kolin:
    141 mg
  • Retinol - A vitamin:
    497 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    119 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    165 micro
Összesen 1141 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    99.4 g

Zsír

  • Összesen
    402.7 g
  • Telített zsírsav
    215 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    111 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    55 g
  • Koleszterin
    1728 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2673.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    277 mg
  • Kálcium
    412 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    284 mg
  • Foszfor
    1376 mg
  • Nátrium
    294 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    719.9 g
  • Cukor
    212 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    312.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3042 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    174 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    386 micro
  • Kolin:
    846 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2981 micro
  • α-karotin
    30 micro
  • β-karotin
    712 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    990 micro
Összesen 6843 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    26 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    112 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    172.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    27 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    89 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    20.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    196 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    193 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 443 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

Tölteléknek

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet, a vajat, a tojássárgáját a sütőporral és a cukorral jól összedolgozzuk. Fontos megjegyezni, hogy gyorsan kell összedolgozni, mert a vaj idővel felveszi a kezünk melegét.
  2. A tésztát meglisztezett deszkán kb. 1-2 cm vastagságúra nyújtjuk, majd különböző mintájúra szaggatjuk.

Tölteléknek

  1. A linzereket ízesíthetjük lekvárral is, ez esetben lyukas formát is kell használnunk.

A tetejére

  1. Két tojásfehérjét villával lazán felverünk, és ezekkel kenjük le a linzerek tetejét.
  2. A diót durvára vágjuk, és összekeverjük a cukorral, ezt a tojásfehérjével lekent linzerek tetejére hintjük.
  3. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és 15 perc alatt készre sütjük.
  4. Végezetül porcukorral is leszórjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 39049
  • Feltöltés dátuma: 2014. december 29.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A nagyi linzere
La fée de cuisine 122 recept

A nagyi mindig ezekkel a fenségesen puha és porhanyós linzerekkel szokott készülni az ünnepekre, egyszerűen megunhatatlan.

Hozzászólások

lenaorosz

nagyon finom. köszönöm a receptet!

La fée de cuisine

Örülök, hogy ízlik :)

lenaorosz

ma is megsütöttem a lányaimnak. tökéletes recept (igaz nekem 20percig kellett sütni, de gondolom a t?zhelyem miatt) még1x köszönöm.

La fée de cuisine

Tényleg örülök, hogy így bevállt a recept! A mi családunk is nagyon szereti! Igen, a sütési id? változhat, mivel mindenkinek más és más a süt?je :) ?

Hozzávalók

A tésztához

Tölteléknek

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek