r
Nosalty Logó

Vajas-petrezselymes gnocchi pörköltek mellé

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Bjkata
Vajas-petrezselymes gnocchi pörköltek mellé
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 472 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1886 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 153 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    379.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    198 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    84.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    147.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    109 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    188 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    580 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    713 micro
Összesen 472 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    50.9 g

Zsír

  • Összesen
    36.2 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    241 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1518.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    212 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    233 mg
  • Foszfor
    794 mg
  • Nátrium
    139 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    337.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    591.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    438 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    178 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    753 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    260 micro
  • Kolin:
    260 mg
  • Retinol - A vitamin:
    245 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2320 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2854 micro
Összesen 1886 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.1 g

Zsír

  • Összesen
    2.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    123.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    48 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    188 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    232 micro
Összesen 153 Kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A meghámozott, kockákra vágott burgonyát sós vízben megfőzzük(25-30 percig).
  2. Leszűrjük.
  3. Forrón áttörjük, és belekeverjük a kevés zsírt, az egész tojást és a csipetnyi sót.
  4. Ha a krumpli langyos, összegyúrjuk a liszttel.
  5. Nudliszaggató nagy lyukán keresztül forró,sós vízbe szaggatjuk.
  6. Ha a gnocchik feljönnek a víz tetejére, forró, petrezselymes vajba forgatjuk őket.
  7. Tálalásig melegen tartjuk.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 93
  • Össznézettség: 64394
  • Feltöltés dátuma: 2013. április 17.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A gnocchi az egyik legkönnyebben elkészíthető köret, főleg akkor, ha a formázást 1-2 perc alatt elvégzi helyettünk a nudliszaggató nagy lyukú része. :) De nem csak pörköltek mellé finom, hús nélkül is készíthetünk hozzá sajtos, paradicsomos vagy bármilyen olaszos szószokat.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

mentettem :D Éva-Anyóca

Éva-Anyóca

Finomság, köszönjük. :) Éva-Anyóca

Bjkata

Nagyon szívesen! :) Kata Ui.: Mi volt tegnap Nálatok Jászberényben? Amikor a kocsiból kinéztünk, nagyon hangulatos vásári sokadalmat láttunk népviseletbe öltözött nénikkel, bácsikkal.

Éva-Anyóca

Kata! Nálunk: XIX.Jász Világtalálkozó Jászberény 2013. június 21-23. rendezvény sorozat volt, szuper.:) Rengeteg rendezvény, f?zés, tánc, ének, m?vészeti kiállítások, tánc, zene, ének, mézvásár, kiállítok sora,...sorolhatnám, rengeteg minden, ha este 5-6 óra tájt voltatok erre fele , akkor: - Jász viselet 770 évre visszamen?leg, Redemtio másként, Nagyszüleink Hagyatéka, tánc , népviselet, este fél tízkor Rúzsa Magdi koncertje a F?téren!!!!!!!!!!!!!!!! :) Ma még volt pld.: Jász virtus a jász települések ügyességi játéka, Jász ízek f?z?verseny, Hagyományörzés Íjászat, Jászsági pörkölttorta készítés, készít?k találkozója ( tudod , égetett cukor torta), Hamza Múzeum tárlatvezetés, Jászsági m?vészek és csoportok bemutatója, Hendrix Reload együttes koncertje, Kowalsky meg a Vega este fél tíz!!!!!, 11-kor lesz a t?zijáték,...és sok-sok program volt ez alatt az id? alatt még.... www.jaszvilagtalalkozo.hu www.facebook.com/jaszberenyiprogramok www.csangofesztival.hu www.jaszberenyinyar.hu MA ESTE A ZÁRÓ T?ZIJÁTÉK LESZ!!! 23 órakor !!!:) Érdemes volt eljönni, megírom, mi csoda volt az, amit a tévé is felvett,nem csak a helyi, és a Duna TV le fogja adni!!!!!! Éva-Anyóca

Bjkata

Kedves Évi! Kár, hogy nem tudtunk megállni, mert nagyon siettünk. :( Pedig nagyon szeretjük az ilyen programokat! Ráadásul napok óta keresek pörkölttorta készít?t, (a lányunk nyári esküv?jére szeretnék egy szép tortát készíttetni.) Ott biztosan meg tudtam volna rendelni egy szép égetett tortát. :( Kata

Éva-Anyóca

Kata! Én tudok szerezni, ha érdekel,...a miénket is anyósom csináltatta, és azóta minden jelent?s alkalomra, illetve a sógoromék gyerekeinek, és a mi gyerekeink ballagására is mindig csináltatott...:) :) Megkérdezem, a néni megcsinálja, ha gondolod,..persze el kell menni, és megbeszélni vele, hogy mekkorát és mit szeretnétek...:) - Nekünk anno húsz éve csinált csodás 1 nagy gólyás 6 kis gólyás tortát is,...ráírva,a babavárásra utaló kedves megjegyzéssel :D, meg volt hatalmas virágtartó csavaros fogóval, amibe lehet akár marcipános, de él? szálas virágot is tenni..., meg olyan alakot, amit szeretnétek..:) Jó szakadó es? volt, de megúsztuk jég és hatalmas szélvihar nélkül, de azért az es? kellett, az viszont nem jó, hogy nagyon leszaladt a h?mérséklet, a cirka 38 fokról,....ez nem jó.:( Ha gondolod, írj, és persze e-mail címet is, szívesen utána érdekl?döm.:D Éva-Anyóca

Bjkata

Kedves Éva-Anyóca! Most már tudom, honnan ered ez a név: Te mindenkinek segítesz, ha tudsz! Köszönöm az e-mailben írt nevet és telefonszámot! :) Üdv.: Kata

Éva-Anyóca

Kedves bjk-Kata ! Szívesen, ha tudok, természetes.:) Remélem, sikerül minden, amit szeretnétek! :D :D Éva-Anyóca

Éva-Anyóca

Elmaradt...: Anyósom most május 31-ére, a lányom ballagására is csináltatott égetett tortát, úgy nézett ki, mint egy emlékkönyv, a fedlapjára írva: ballagásod emlékére, az els? oldalra: szép rövid, de pont ide való idézet , aztán a könyves vastagabb részre is, egy szép, de hosszabb idézet volt írva....., úgyhogy ha tényleg sürg?s,és kell, szívesen segítek.:D Éva-Anyóca

Éva-Anyóca

Kata! Orff: Carmina Burana m?ve lett többek közt felvéve, csodás m?vészek el?adásával, mint a szolnoki szimfónikusok is itt voltak, pontos dátumot még nem tudok róka, de a Duna tévén lesz. A helyi jászberényi hírmondóban is lesz tutira összefoglaló, nézd meg azt is.:) Szép hetet kívánok! Éva-Anyóca

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek