Nosalty Logó

Update babapiskóta

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NovakAndi
Ezen a képen: Update babapiskóta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 13% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A babapiskótához

A tetejére

Összesen 187 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A babapiskótához

A tetejére

Összesen 749 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A babapiskótához

A tetejére

Összesen 211 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    227.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    52 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    107 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    202 micro
Összesen 187 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.7 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    909.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    468 mg
  • Nátrium
    210 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    116.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    115.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    232 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    427 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    806 micro
Összesen 749 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    152 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    256.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    132 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    34 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    120 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    227 micro
Összesen 211 Kcal

Hozzávalók

A babapiskótához

A tetejére

Elkészítés

A babapiskótához

  1. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük a cukor egyik felével (4,5 dkg-mal). A fehérjét csipet sóval, illetve a cukor másik felével kemény habbá verjük.
  2. Óvatosan összeforgatjuk a két habot, majd a lisztek keverékét hozzászitáljuk, és az egészet összeforgatjuk.
  3. A masszát habzsákba töltjük, majd a sütőpapírral kibélelt tepsibe egyenlő hosszúságú masszát nyomunk.
  4. Rászitáljuk a nyírfacukrot a tetejére, majd előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
  5. A száraz piskóta eléréséhez a sütő ajtaját nyitva hagyjuk, hogy a gőz távozni tudjon. (Eredetileg a recept 20-25 db-ot ír, de nekem csak 16 db piskóta lett belőle.)
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 30x20x6
  • Sűtés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 14410
  • Feltöltés dátuma: 2011. december 05.

Receptkategóriák

NovakAndi 48 recept

A hétvégén lesz a kisfiam 1. szülinapja, és mivel egy ideje update életmód szerint étkezem, megpróbálkoztam a házi babapiskóta elksézítésével ezen a diétás módon, mivel Tiramisu is készül erre a jeles alkalomra (koffeinmentes változatban). Szerencsére megtaláltam az alapreceptet a Nők Lapja Konyha 2011 novemberi számában, így a fenti piskóta a mai napon ez alapján készült.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia! Kb. mennyi piskóta lett ebb?l az adagból,elég volt egy adag Tiramisuhoz? El?re is köszi

Törölt felhasználó

Bocs,már látom az elkészítésnél.De elég volt egy adag Tiramisuhoz?

NovakAndi

Szia, attól függ mennyi mascarponéból csinálod. A 25 dkg-hoz (ami egy kisebb adag nálam) 1db 200 grammos piskóta fogyna el, az kb 2 adag lenne ebb?l a változatból. A tiramisu receptem itt találod: http://www.nosalty.hu/recept/tiramisu-tojas-nelkul-0. Üdv, Andi

Lardee

szia Andi, mit értesz diétás liszt alatt ? lehet esetleg rozsliszt vagy teljes ki?rlés? tönkölyliszt ? köszi, Marcsi

NovakAndi

szia Marcsi, én a Diabestar süteménylisztet (http://diabetikus.bolt.diab-pont.hu/spd/0775DIA1000/DIABESTAR_diabetikus_sutemeny_lisztkeverek_1000g) használom, kenyérsütésnél pedig ennek a kenyérliszt keverék változatát (http://diabetikus.bolt.diab-pont.hu/spd/0776DIA1000/DIABESTAR_diabetikus_sutokeverek_zabrosttal_1000g) de biztosan elkészíthet? update lisztkeverékb?l is. Én ezeket az egyik Bp-i bioboltban (http://mediline.hu/index.php/HU/) szoktam megvásárolni, ott biztosan kaphatók, de gondolom ilyen, vagy ehhez hasonlók egyéb reformélelmiszer üzletben is megtalálhatóak. Andi

Hozzávalók

A babapiskótához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek