r
Nosalty Logó

Túrótorta Hamcsa konyhájából

Hamcsa
Túrótorta Hamcsa konyhájából
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

472
Kalória
20g
Fehérje
30.4g
Szénhidrátok
29.8g
Zsír
128g
Víz
135.1g
Koleszterin
1.2g
Rost
28.5g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 472 kcal
  • 10% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 3777 kcal
  • 10% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 189 kcal
  • 10% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20 g

Zsír

  • Összesen
    29.8 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    883.2 g
  • Cink
    244 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    143 mg
  • Vas
    188 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    229 mg
  • Nátrium
    43 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.4 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    128 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    200 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    23 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    113 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    196 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    97 micro
Összesen 472 kcal
  • 10% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    160 g

Zsír

  • Összesen
    238.1 g
  • Telített zsírsav
    140 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1081 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7065.5 g
  • Cink
    1952 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    1144 mg
  • Vas
    1504 mg
  • Magnézium
    113 mg
  • Foszfor
    1835 mg
  • Nátrium
    342 mg
  • Réz
    75 mg
  • Mangán
    62 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    243 g
  • Cukor
    228 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

Víz

  • Összesen
    1023.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1601 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    276 mg
  • D vitamin:
    131 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    188 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    901 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    206 micro
  • Kolin:
    557 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1565 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    402 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    779 micro
Összesen 3777 kcal
  • 10% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Cink
  • Foszfor
  • Vas
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    352.6 g
  • Cink
    97 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    75 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.1 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    51.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    9 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    45 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    78 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    39 micro
Összesen 189 kcal

Elkészítés

  1. A zselatint elkeverjük a tejben, és forrásig melegítjük, félretesszük hűlni.
  2. A vajat a porcukorral, a tojássárgákkal habosra keverjük.
  3. Hozzárakjuk a túrót, és simára keverjük. Ha a túró nagyon darabos, akkor felhasználás előtt áttörjük.
  4. A langyosra hűlt zselatinos tejet hozzáöntjük a többihez.
  5. Kapcsos tortaforma aljába fóliát teszünk, és beleöntjük a túrós masszát.
  6. Hűtjük, tetszés szerinti gyümölccsel díszítjük, és a tetejére gyümölcskocsonyát teszünk.
  7. Aki szereti, az süthet alá piskótát is, akkor a kihűlt piskótára megy a túrós krém.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 perc
  • Főzés módja: süti sütés nélkül

Nagyon szeretjük, ha alkalomra sütöm, akkor két tojásos piskótát sütök alája.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...