r
Nosalty Logó

Túrós-zabpelyhes muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Somikatus
Túrós-zabpelyhes muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához (12 db)

A töltelékhez

Összesen 770 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához (12 db)

A töltelékhez

Összesen 3075 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A tésztához (12 db)

A töltelékhez

Összesen 292 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.2 g

Zsír

  • Összesen
    35.2 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1290.8 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    202 mg
  • Vas
    128 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    498 mg
  • Nátrium
    180 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    92.2 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    78 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    295 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    90 mg
  • Retinol - A vitamin:
    279 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    191 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    176 micro
Összesen 770 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    88.6 g

Zsír

  • Összesen
    140.8 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    55 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5163.1 g
  • Cink
    657 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    810 mg
  • Vas
    511 mg
  • Magnézium
    305 mg
  • Foszfor
    1993 mg
  • Nátrium
    722 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    25 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    368.8 g
  • Cukor
    173 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    311.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1179 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    119 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    126 micro
  • Kolin:
    359 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1115 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    763 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    703 micro
Összesen 3075 Kcal
  • 10% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 34% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    495 g
  • Cink
    63 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    78 mg
  • Vas
    49 mg
  • Magnézium
    29 mg
  • Foszfor
    191 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.4 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    113 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    29 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    107 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 292 Kcal

Hozzávalók

A tésztához (12 db)

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához (12 db)

  1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük (liszt, cukor, kakaópor, zabpehely, sütőpor, szódabikarbóna).
  2. Közben a margarint a mikróban felolvasztjuk.
  3. A tojásokat és a margarint a tésztához keverjük
  4. A tésztát 36 részre osztjuk, majd golyókat formálunk belőle, amiket korongokká lapítunk.
  5. A muffin formák aljára egy réteg tésztát teszünk.

A töltelékhez

  1. A túróhoz hozzákeverjük a citromlét, a cukrot, joghurtot, vaníliás cukrot, és hozzáreszeljük a citrom héját.
  2. A muffin formákban lévő korongokra 1-1 tk túrókrémet kanalazunk.
  3. A túrókrémre tésztakorongokat teszünk, majd a maradék túrókrémet elosztjuk a muffinok között.
  4. A muffinok tetejére ismét tésztakorongokat helyezünk.
  5. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük 180 fokon.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 8698
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 04.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Túrós-zabpelyhes muffin
Somikatus 25 recept

Bármikor képes vagyok muffint sütni. Változatos, mindenféle szezonális gyümölcs, csoki, túró elhasználható bele, és a végeredmény egy hamar elkészülő, illatos, gusztusos sütemény. Hozzávaló szinte mindig van itthon, és csak a fantázia szab határt annak, hogy mivel töltjük meg.

Hozzászólások

Hozzávalók

A tésztához (12 db)

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Ez az 5 dolog kell a legfinomabb bundás kenyérhez

Készüljön reggelire vagy vacsorára, esetleg hétvégi dekadenciával ebédre, a bundás kenyérnek van néhány kritikus követelménye, amit nem érdemes elhibázni. Elő a tojással és a serpenyővel, süssük meg álmaink kenyerét!