Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós-zabpelyhes muffin

Túrós-zabpelyhes muffin
Túrós-zabpelyhes muffin
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Bármikor képes vagyok muffint sütni. Változatos, mindenféle szezonális gyümölcs, csoki, túró elhasználható bele, és a végeredmény egy hamar elkészülő, illatos, gusztusos sütemény. Hozzávaló szinte mindig van itthon, és csak a fantázia szab határt annak, hogy mivel töltjük meg.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához (12 db):

A töltelékhez:

  • 25 dkg túró
  • 2 kanál citromlé
  • 1 citromos joghurt
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 3 ek cukor
  • 1 citrom reszelt héja
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tészta száraz hozzávalóit összekeverjük (liszt, cukor, kakaópor, zabpehely, sütőpor, szódabikarbóna).
  2. Közben a margarint a mikróban felolvasztjuk.
  3. A tojásokat és a margarint a tésztához keverjük
  4. A tésztát 36 részre osztjuk, majd golyókat formálunk belőle, amiket korongokká lapítunk.
  5. A muffin formák aljára egy réteg tésztát teszünk.
  6. Elkészítjük a tölteléket: a túróhoz hozzákeverjük a citromlét, a cukrot, joghurtot, vaníliás cukrot, és hozzáreszeljük a citrom héját.
  7. A muffin formákban lévő korongokra 1-1 tk túrókrémet kanalazunk.
  8. A túrókrémre tésztakorongokat teszünk, majd a maradék túrókrémet elosztjuk a muffinok között.
  9. A muffinok tetejére ismét tésztakorongokat helyezünk.
  10. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük 180 fokon.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 779
elküldve: 2
receptkönyvben: 48
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Somikatus

Mióta szakács: 2013.04.28.
25 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
alkalom: Anyák napja, buli receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrós zabpehely muffin, zabpelyhes-túrókrémes muffin, kakaós muffin túrókrémmel töltve

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!