Túrós muffin rumos mazsolával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Andi80_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
Összesen
1010
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
250g tehéntúró368 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
30g vaníliás cukor116 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
12g citromhéj6 kcal
-
22g mazsola66 kcal
-
24g rum55 kcal
Összesen
4039
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
22.5g tehéntúró33 kcal
-
22.5g finomliszt82 kcal
-
1.1g sütőpor1 kcal
-
22.5g margarin161 kcal
-
13.5g cukor52 kcal
-
2.7g vaníliás cukor10 kcal
-
9.9g tojás12 kcal
-
1.1g citromhéj1 kcal
-
2g mazsola6 kcal
-
2.2g rum5 kcal
Összesen
363
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.8 g
Zsír
-
Összesen 57.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1489.4 g
-
Cink 163 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 304 mg
-
Vas 127 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 542 mg
-
Nátrium 287 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.7 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 88 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 551 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 519 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 381 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 134 micro
Összesen
1010
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79.3 g
Zsír
-
Összesen 231 g
-
Telített zsírsav 51 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 101 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 64 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5957.5 g
-
Cink 653 mg
-
Szelén 116 mg
-
Kálcium 1214 mg
-
Vas 507 mg
-
Magnézium 104 mg
-
Foszfor 2169 mg
-
Nátrium 1148 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 22 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 402.9 g
-
Cukor 203 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 352 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2203 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 234 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 345 mg
-
Retinol - A vitamin: 2075 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1526 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 534 micro
Összesen
4039
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 20.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 536.7 g
-
Cink 59 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 46 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 195 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.3 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 198 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 27 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 187 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 137 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
363
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg tehéntúró
-
25 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
25 dkg margarin
-
15 dkg cukor
-
3 csomag vaníliás cukor
-
2 db tojás
-
1 marék mazsola
-
3 ek rum
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük. A formákat kikenjük vagy papírt teszünk bele. A mazsolát beáztatjuk a rumba.
- A túrót szitán áttörjük. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk. A puha margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük.
- A tojásokat egyesével beledolgozzuk, majd a túrót és a lisztet is hozzáadjuk, a citromhéjjal ízesítjük. Beleforgatjuk a mazsolát.
- A masszát a formákba kanalazzuk 3/4-iig. Megsütjük.
- A formákban hagyjuk kihűlni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 6042
- Feltöltés dátuma: 2012. április 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Andi80_
380 recept
Két dolgot tudtam, hogy muffin szeretnék sütni és hogy túrósat. Egy női magazinban találtam ezt a receptet, és meg is tetszett, így lett ez a fincsi muffin egyik délután az uzsonna. 12 db sütike lesz ebből az adagból.