Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós vaníliaöntetes rakott palacsinta

Túrós vaníliaöntetes rakott palacsinta
Túrós vaníliaöntetes rakott palacsinta
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű, könnyű elkészíteni és nagyon finom. Sokszor elkészítettem már, mivel a család nagyon szereti, és különlegesebb a sima lekváros palacsintánál.

hozzávalók / 5 adag

Palacsinta

Túrótöltelék

Öntet

Szólj hozzá!

elkészítés

Palacsinta

  1. A liszthez hozzáadjuk a 3 egész tojást, cukrot, sót, tejet, olajat és egy kevés ásványvizet, majd sűrű, sima masszát kavarunk belőle. Hozzáadjuk a maradék ásványvizet, amit fakanállal hozzákavarunk, hogy hígabb keveréket kapjunk.
  2. Hagyjuk pihenni kb 1 órát.
  3. Sütés előtt, ha nagyon besűrűsödött, adjunk még hozzá ásványvizet, majd süssük ki a palacsintákat. Körülbelül 24 db lesz belőle.

Túrótöltelék

  1. A túrót törjük össze villával, adjunk hozzá 3 tojássárgáját, 2 vaníliás cukrot, 3-5 ek. kristálycukrot (ízlés szerint), és keverjük habosra.
  2. Egy másik edényben verjük fel keményre a 3 tojás fehérjét, majd laza mozdulatokkal forgassuk bele a túrós keverékbe. Ha kész a töltelék, megtöltjük a palacsintákat, és elhelyezzük őket egy hőálló tálban.
  3. A tejszínt összekeverjük a tejjel, cukorral és vaníliás cukorral, majd ráöntjük a tálban fekvő palacsintákra.
  4. 190 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 190°C
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 076
elküldve: 0
receptkönyvben: 25
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Annamária

Mióta szakács: 2014.09.24.
3 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Túrós-tejszínes palacsinta megsütve, sült túrós palacsinta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

1428
finomliszt 450 g
tojás 3 db
cukor 3 teáskanál
3 csipet
tej 1 dl
napraforgó olaj 3 dl
ásványvíz 5 dl
tehéntúró 75 dkg
tojás 3 db
vaníliás cukor 2 csomag
cukor 3 ek
habtejszín 4 dl
tej 1 dl
vaníliás cukor 2 csomag
cukor 3 ek