Túrós-spenótos quiche
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Vicaboca
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
tészta
-
38g margarin269 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
25g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
feltét
-
100g spenót17 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
63g tehéntúró92 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
Összesen
696
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
tészta
-
150g margarin1076 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
100g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
feltét
-
400g spenót66 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
Összesen
2777
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
tészta
-
9.9g margarin71 kcal
-
16.5g finomliszt60 kcal
-
6.6g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
feltét
-
26.5g spenót4 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
16.5g tehéntúró24 kcal
-
13.2g főzőtejszín17 kcal
-
3.6g tojás5 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
6.6g paradicsom1 kcal
Összesen
183
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 22 g
Zsír
-
Összesen 42.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1039.3 g
-
Cink 164 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 198 mg
-
Vas 128 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 304 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 222.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 723 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 385 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 167 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 355 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 4403 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 8886 micro
Összesen
696
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 87.9 g
Zsír
-
Összesen 170 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 250 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4157.2 g
-
Cink 655 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 791 mg
-
Vas 512 mg
-
Magnézium 341 mg
-
Foszfor 1217 mg
-
Nátrium 481 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 25 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 224.4 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 890.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2893 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 98 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 1542 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 669 micro
-
Kolin: 288 mg
-
Retinol - A vitamin: 1419 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 17611 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 35543 micro
Összesen
2777
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 11.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 275.1 g
-
Cink 43 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 34 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 191 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 102 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 20 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1166 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 170 micro
-
Lut-zea 2352 micro
Összesen
183
kcal
Hozzávalók
tészta
-
150 g margarin
-
250 g finomliszt
-
1 dl víz
-
1 csipet só
feltét
-
400 g spenót
-
2 gerezd fokhagyma
-
250 g tehéntúró
-
2 dl főzőtejszín
-
1 db tojás
-
bors ízlés szerint
-
1 csipet szerecsendió
-
só ízlés szerint
Elkészítés
tészta
- A tésztához a margarint elmorzsoljuk a lisztben. Hozzáöntünk kb. 1 dl vizet, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Egy csipet sót is teszünk bele. Gyorsan összedolgozzuk, majd eltesszük a hűtőbe picit pihenni.
- A fagyasztott spenótot feltesszük főni, ízesítjük (itt kerül bele fokhagyma is), megvárjuk, hogy a lehető legtöbb víz elpárologjon és jó sűrű legyen. Közben a sütőt előmelegítjük (180 fok).
- A tejszínt kikeverjük egy tojással, sóval, borssal.
- A tésztát kinyújtjuk, piteformába (vagy ami épp van) belenyomkodjuk úgy, hogy pereme is legyen.
- Az eredeti receptek szerint elő kellene sütni, de én le szoktam ezt egyszerűsíteni, és már ilyenkor megtöltöm. Rákanalazzuk a tésztára a spenótot és a túrót. Ráöntjük a tejszínes keveréket. A tetejét paradicsomkarikákkal díszítjük.
- 180 fokon kb. 45-50 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: kb. 20x20
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 56
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 4218
- Feltöltés dátuma: 2015. április 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Vicaboca
11 recept
Most barátkozom a spenóttal, ennek örömére készült ez a vacsora....