Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós-spenótos quiche

Túrós-spenótos quiche
Túrós-spenótos quiche
75 perc / előkészület: 15 perc főzés: 15 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Most barátkozom a spenóttal, ennek örömére készült ez a vacsora....

hozzávalók / 4 adag

tészta

feltét

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tésztához a margarint elmorzsoljuk a lisztben. Hozzáöntünk kb. 1 dl vizet, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Egy csipet sót is teszünk bele. Gyorsan összedolgozzuk, majd eltesszük a hűtőbe picit pihenni.
  2. A fagyasztott spenótot feltesszük főni, ízesítjük (itt kerül bele fokhagyma is), megvárjuk, hogy a lehető legtöbb víz elpárologjon és jó sűrű legyen. Közben a sütőt előmelegítjük (180 fok).
  3. A tejszínt kikeverjük egy tojással, sóval, borssal.
  4. A tésztát kinyújtjuk, piteformába (vagy ami épp van) belenyomkodjuk úgy, hogy pereme is legyen.
  5. Az eredeti receptek szerint elő kellene sütni, de én le szoktam ezt egyszerűsíteni, és már ilyenkor megtöltöm. Rákanalazzuk a tésztára a spenótot és a túrót. Ráöntjük a tejszínes keveréket. A tetejét paradicsomkarikákkal díszítjük.
  6. 180 fokon kb. 45-50 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: kb. 20x20 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 795
elküldve: 2
receptkönyvben: 36
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Vicaboca

Mióta szakács: 2015.03.19.
11 recept

receptjellemzők

konyha: francia
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: pite
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sós túrós-spenótos pite, francia túrós spenótos pite, paradicsomos spenótos quiche

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

695
margarin 150 g
finomliszt 250 g
víz 1 dl
1 csipet
spenót 400 g
fokhagyma 2 gerezd
tehéntúró 250 g
főzőtejszín 2 dl
tojás 1 db
bors 0 ízlés szerint
szerecsendió 1 csipet
0 ízlés szerint
paradicsom 1 közepes db