Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Túrós-nutellás muffin-torta

Túrós-nutellás muffin-torta
Túrós-nutellás muffin-torta
30 perc / előkészület: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A barátom szereti a muffint, a túrót és a nutellát, együtt pedig aztán főleg. Kedveskedni akartam neki, de nem volt időm kilapátolgatni a muffin formákba a tésztát és a tölteléket, így ezt a kicsit gyorsabb változatot találtam ki. Ez egy könnyű recept, amit diétásan is el lehet készíteni (pl.: tönkölyliszttel, xilittel/édesítővel és sovány túróval), nagyon finom, és ünnepekre is kiváló. Ezerféleképpen továbbfejleszthető, alakítható más töltelékkel vagy más tészta ízesítéssel (kakaó helyett fahéj). Várom az ötleteket:)

hozzávalók / 6 adag

Muffin tészta

Töltelék

Díszítés

ajánlat

Gyors, egyszerű muffin-torta minden alkalomra.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Olvasszuk meg a vajat mikróban, majd a tészta többi hozzávalóját a vajjal együtt tegyük egy mély tálba, és alaposan keverjük össze.
  2. Ha kész, kb a felét töltsük bele egy kisebb, alacsonyabb tortaformába vagy piteformába (én utóbbiban készítettem el).
  3. Jön a töltelék: a túrót, tejfölt, vaníliás cukrot és a citromlevet összedolgozzuk, hogy kicsit krémesebb állagú legyen és édes. Mikor elkevertük, kézzel megszórjuk a formában lévő tésztát vele úgy, hogy mindenhová kerüljön bőven.
  4. A másik töltelék a nutella, azzal más dolgunk nincs, mint 4 evőkanálnyi mennyiséget elosztani a tortánkon. Kicsit nehézkes, mert nem folyós az állaga, én villa segítségével oszlattam el.
  5. Végezetül a maradék tésztát ráöntjük a töltelékre, és elegyengetjük, hogy nagyjából elfedje. Díszítésként szórjunk a tetejére apróra vágott csokidarabkákat.
  6. 200 C-os előmelegített sütőbe tesszük, és kb 15-20 perc alatt megsütjük. Ez idő alatt megemelkedik, és szép aranybarna lesz a teteje. Egy tűpróbát azért végezzünk el, mielőtt kivennénk!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 479
elküldve: 3
receptkönyvben: 42
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

kiszere

Mióta szakács: 2013.10.31.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

túrótorta, túrós-nutellás töltelékkel töltött torta, nutellás túrótorta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Nessente
Nessente Sun, 2014-12-07 16:16

Köszönöm a receptet! Könnyű volt elkészíteni, sikerült vele meglepned páromat és nagyon finom lett! :)

565
tojás 2 db
finomliszt 30 dkg
sütőpor 2 csomag
tej 1.5 dl
citromhéj 1 citromból nyert
cukrozatlan kakaópor 2 ek
cukor 18 dkg
vaníliaaroma 1 teáskanál
vaj 2 ek
tehéntúró 20 dkg
tejföl 1 ek
vaníliás cukor 1 csomag
citromlé 1 teáskanál
nutella 4 ek
csokoládé 20 g