palacsinta különleges palacsinták

Túrós narancslekváros palacsinta

Hobbychef

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Palacsinta tészta

25 dkg finomliszt
1 db tojás
3 dl tej
1 dl ásványvíz
1 csapott ek cukor

Töltelék

20 dkg tehéntúró
1.5 dl tejföl
10 teáskanál narancslekvár (Cointreau-val ízesített)

Tetejére

0.5 dl tejföl
2 teáskanál porcukor (illetve ízlés szerint)
1 ek kandírozott narancshéj

Sütéshez

1 ek napraforgó olaj

551

Kalória

19.5g

Fehérje

73.8g

Szénhidrát

18.4g

Zsír

120.8g

Víz

74.5g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

24.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír

Palacsinta tészta

63g finomliszt

228 kcal
14g tojás

17 kcal
75g tej

42 kcal
25g ásványvíz

0 kcal
3g cukor

10 kcal

Töltelék

50g tehéntúró

74 kcal
38g tejföl

74 kcal
20g narancslekvár

49 kcal

Tetejére

13g tejföl

25 kcal
1g porcukor

4 kcal
3g kandírozott narancshéj

10 kcal

Sütéshez

2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 551 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír

Palacsinta tészta

250g finomliszt

910 kcal
55g tojás

69 kcal
300g tej

168 kcal
100g ásványvíz

0 kcal
10g cukor

39 kcal

Töltelék

200g tehéntúró

294 kcal
150g tejföl

297 kcal
80g narancslekvár

197 kcal

Tetejére

50g tejföl

99 kcal
4g porcukor

15 kcal
12g kandírozott narancshéj

39 kcal

Sütéshez

8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2198 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír

Palacsinta tészta

20.5g finomliszt

75 kcal
4.5g tojás

6 kcal
24.6g tej

14 kcal
8.2g ásványvíz

0 kcal
0.8g cukor

3 kcal

Töltelék

16.4g tehéntúró

24 kcal
12.3g tejföl

24 kcal
6.6g narancslekvár

16 kcal

Tetejére

4.1g tejföl

8 kcal
0.3g porcukor

1 kcal
1g kandírozott narancshéj

3 kcal

Sütéshez

0.7g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 180 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
19.5 g

Zsír

Összesen
18.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
816.6 g
Cink
131 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
202 mg
Vas
101 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
226 mg
Nátrium
95 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
73.8 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
120.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
52 mg
Retinol - A vitamin:
80 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
86 micro

Összesen 551 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
78.1 g

Zsír

Összesen
73.8 g
Telített zsírsav
34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
298 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3266.3 g
Cink
523 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
809 mg
Vas
404 mg
Magnézium
99 mg
Foszfor
906 mg
Nátrium
379 mg
Réz
21 mg
Mangán
18 mg

Szénhidrát

Összesen
295.3 g
Cukor
97 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
483.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
328 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
241 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
209 mg
Retinol - A vitamin:
319 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
63 micro
β-crypt
37 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
344 micro

Összesen 2198 kcal

9% Fehérje
32% Szénhidrát
8% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.4 g

Zsír

Összesen
6.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
268 g
Cink
43 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
66 mg
Vas
33 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
31 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
24.2 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
39.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
20 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

Palacsinta tészta

A tésztát összekeverjükúgy, hogy egy folyékony állagú tésztát kapjunk. 1 órát pihentetjük.
Egy palacsintasütőben az olajat felhevítjük, s megsütjüka palacsintákat.Kb. 10 palacsinta lesz ebből az adagból.
A palacsintát megtöltjüktúróval, tejföllelésCointreau-val ízesített narancslekvárral. Összetekerjük, kanalazunkrá tejfölt, szórunkrá cukrot, s kandírozott narancshéjat.