r
Nosalty Logó

"Túrós-borítós"

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
"Túrós-borítós"
adag
Előkészítés
perc
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A piskótatekercshez

A töltelékhez

Összesen 582 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A piskótatekercshez

A töltelékhez

Összesen 4659 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A piskótatekercshez

A töltelékhez

Összesen 223 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    827.2 g
  • Cink
    163 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    266 mg
  • Nátrium
    113 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    89.7 g
  • Cukor
    71 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    121 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    151 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    149 mg
  • Retinol - A vitamin:
    125 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    293 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    267 micro
Összesen 582 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    163.7 g

Zsír

  • Összesen
    126.7 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    1440 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6617.8 g
  • Cink
    1306 mg
  • Szelén
    158 mg
  • Kálcium
    885 mg
  • Vas
    1011 mg
  • Magnézium
    133 mg
  • Foszfor
    2129 mg
  • Nátrium
    903 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    717.5 g
  • Cukor
    567 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    967.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1208 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    318 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    265 micro
  • Kolin:
    1192 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1004 micro
  • α-karotin
    35 micro
  • β-karotin
    2341 micro
  • β-crypt
    235 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2138 micro
Összesen 4659 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    69 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    319.1 g
  • Cink
    63 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    49 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34.6 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    58 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    29 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    113 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    103 micro
Összesen 223 Kcal

Hozzávalók

A piskótatekercshez

A töltelékhez

Elkészítés

A piskótatekercshez

  1. 6 tojásból gáztepsi méretű piskótát sütünk. Még langyosan feltekerjük egy konyharuhára, ha kicsit kihűlt, kitekerjük, hűlni hagyjuk, majd meglekvározzuk (a gyümölcs betéthez hasonlóval). Ha jól összeállt a tekercs, felszeleteljük és egy formát (tál, tégla formát) kifolpackozunk, és beletesszük szorosan a tekercseket.
  2. A zselatint felmelegítjük 1, 5 dl vízben (mikróban is lehet, közepes hőfokon).
  3. Krém készítése:
  4. A túrót kiverjük a maragarinnal, a tojás sárgával, vaníliás cukorral, 8 dkg porcukorral, citrommal.
  5. 2 tojásfehérjét 8 dkg porcukorral keményre verjük.
  6. A tejszínhabpótlóport az előírásnak megfelelően + 8 dkg porcukorral keményre verjük.
  7. Mindent óvatosan összekeverünk, beletesszünk a gyümölcs darabokat és a langyos zselatint.
  8. Formába öntjük.
  9. Hideg helyen pihentetjük, kiborítjuk a formából, a folpackot lehúzzuk, szeleteljük.
  • Receptkönyvben: 442
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 98198
  • Feltöltés dátuma: 2009. április 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tavasszal sok-sok eperrel isteni.... :)

Hozzávalók

A piskótatekercshez

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek