r
Nosalty Logó

Túrós-almás zsemlefelfújt

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
labopetra
Túrós-almás zsemlefelfújt
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 940 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3767 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 153 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    36.8 g

Zsír

  • Összesen
    36.8 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    178 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2147.4 g
  • Cink
    326 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    452 mg
  • Vas
    254 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    423 mg
  • Nátrium
    579 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    114.4 g
  • Cukor
    73 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    266.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    199 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    32 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    192 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    68 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    274 micro
Összesen 940 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    147.2 g

Zsír

  • Összesen
    147.1 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    712 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8589.5 g
  • Cink
    1305 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    1807 mg
  • Vas
    1015 mg
  • Magnézium
    203 mg
  • Foszfor
    1692 mg
  • Nátrium
    2318 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    44 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    457.5 g
  • Cukor
    290 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    1065.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    796 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    127 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    602 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    283 micro
  • Kolin:
    524 mg
  • Retinol - A vitamin:
    769 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    272 micro
  • β-crypt
    72 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1098 micro
Összesen 3767 kcal
  • 8% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    347.9 g
  • Cink
    53 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    73 mg
  • Vas
    41 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    69 mg
  • Nátrium
    94 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.5 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    24 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 153 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szeletekre vágott zsemlét leöntjük meleg tejjel, majd kinyomkodjuk.
  2. Jól elkeverjük 2 tojássárgával, 60 g porcukorral és 60 g vajjal. Hozzáadjuk a 2 tojásfehérjéből vert habot.
  3. A túrót áttörjük, és elkeverjük 1 tojással és 80 g porcukorral.
  4. A reszelt almát összekeverjük a maradék 30 g porcukorral, fahéjjal és a mazsolával.
  5. Egy tűzálló tálat kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával. Beleöntjük a zsemle felét, rá a túró fele. Erre öntjük az almát, amit befedünk a maradék túróval, végül a zsemlével.
  6. Előmelegített sütőben megsütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 42
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 5501
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túrós-almás zsemlefelfújt
labopetra 65 recept

Az Édeskönyvben találtam erre a receptre. Maradék péksütemény felhasználására tökéletes. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek