r
Nosalty Logó

Túrókrémes lángos

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gabimami58
Túrókrémes lángos
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
400 °C
  • 13% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 501 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3504 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 229 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    517.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    67 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    265 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.2 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    29 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    81 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 501 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    128.5 g

Zsír

  • Összesen
    78.3 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    384 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3622.8 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    206 mg
  • Kálcium
    466 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    146 mg
  • Foszfor
    930 mg
  • Nátrium
    1852 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    554.1 g
  • Cukor
    148 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    197.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    204 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    570 micro
  • Kolin:
    360 mg
  • Retinol - A vitamin:
    203 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    579 micro
Összesen 3504 Kcal
  • 13% Fehérje
  • 58% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 21% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    236.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    121 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.2 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 229 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Először a túrót áttörjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, és a vaníliás cukorral együtt jól összekeverjük.
  2. Ezután a lisztet egy mély tálba öntjük, a közepébe mélyedést készítünk, belemorzsoljuk az élesztőt, rá a sót, a cukrot, majd a kézmeleg tejet, és pár percet állni hagyjuk.
  3. Majd az összes hozzávalóval együtt jól összedolgozzuk, ha kész, fél órát kelesztjük.
  4. Majd mint a hagyományos lángost, csípünk belőle tojás nagyságú darabokat, és lisztes kézzel kinyújtjuk.
  5. A 10 dl étolajat egy nagy lábosba öntjük, és felhevítjük. Úgy tudjuk meg, hogy jó meleg-e már az olaj, ha a tésztából kicsit lecsípünk, beledobjuk, s ha feljön a tetejére, akkor kezdhetjük a sütést.
  6. Az egyik oldalát 1,5 percig sütjük, majd papírtörlőre kiszedjük, így nem lesz olajos. Ha mindet kisütöttük, vaníliás porcukorral meghintjük, de bármilyen lekvárral is tálalható. Nagyon finom és laktató.
  • Sütés hőfoka: 400 °C
  • Sütés ideje: 3 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 45
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 5369
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 07.

Ajánló

Ajánlani tudom hétköznapokra, vasárnapi ebéd utánra, de egyszerűsége végett váratlan vendég részére, házi bulikra egyaránt.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Túrókrémes lángos
Gabimami58 139 recept

Most a hagyományostól eltérően édesen készítettem a lángost, és nagy keletje lett, nem csak vaníliás porcukorral megszórva, de lekvárral is nagyon finom volt. Az unokák örömére nem csak sós változatban...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek